Vous aimez le citron et vous en consommez régulièrement ? Mais le connaissez-vous vraiment ? Il s’agit d’un fruit qui aurait commencé à pousser à l’état sauvage au pied de l’Himalaya. Cet agrume est connu depuis longtemps puisqu’il y en avait déjà en chine il y a 3000 ans. Il est arrivé dans le bassin […]
On vous dit tout sur le citron… Lire l’article »
Le persil est une plante aromatique reconnaissable à son odeur caractéristique qui est utilisée depuis au moins 5000 ans. C’est l’une des herbes aromatiques les plus consommées au monde. Le Persil : propriétés et bienfaits Il en existe trois variétés. Les deux plus connues sont le persil frisé, aussi bien aromatique que décoratif et le
On vous dit tout sur le Persil Lire l’article »
« Le monde en face » du 30 mars 2021. Ce soir nouveau numéro du magazine « Le monde en face » présenté par Marina Carrère d’Encausse. Et comme le veut la règle, le documentaire du jour sera suivi d’un débat. Et à l’occasion de la journée mondiale de sensibilisation à l’autisme, notez que c’est
On en parle beaucoup, mais c’est quoi l’endométriose ? C’est une maladie gynécologique qui touche 10 % des femmes. Celles qui en souffrent ont des pertes vraiment très abondantes durant leur période menstruelle, souvent accompagnées de fortes douleurs, Cette maladie peut être également associée à de la fatigue ou de la polyarthrite rhumatoïde (qui est
C’est quoi l’endométriose ? Lire l’article »
Tout sur le chocolat, ou presque. Le chocolat est produit à partir de la fève de cacao. Cela fait bien longtemps qu’il est connu puisque les Aztèques en préparaient déjà des boissons. Le chocolat est apparu en France dans les années 1800 mais n’a connu de véritable essor qu’à partir de la révolution industrielle. Le
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Le curcuma est une plante qui vient d’Asie. elle est connue depuis fort longtemps puisqu’elle était déjà répandue dans le sud est de l’Asie pendant l’Antiquité. D’ailleurs, l’Inde en est toujours le plus grand producteur et le plus grand consommateur.Le curcuma est apparu en Europe au XVIII ème siècle. Le curcuma : propriétés, bienfaits… Le
Le curcuma : propriétés, bienfaits… Lire l’article »
On ne connait pas vraiment l’origine de l’Aloe vera . On sait par contre que cette plante était déjà utilisée pendant l’antiquité en cosmétique. L’Aloe vera est une plante dont les bienfaits sont maintenant officiellement reconnus. Cette plante est utilisée dans différents domaines tels que la médecine ou la cosmétique. Il en existe plus de
Aloe vera : origines, bienfaits, propriétés Lire l’article »
L’utilisation de la pomme de terre remonte à plus de 10 000 ans au Pérou. Elle n’a été introduite en Europe qu’au cours du XVI ème siècle. Mais, en France, elle n’a eu un véritable succès grâce à Antoine Augustin Parmentier qui en a vanté ses mérites. C’est ainsi que la pomme de terre a
Tout savoir ou presque sur la pomme de terre Lire l’article »
Le concombre, un légume connu depuis des millénaires, a été introduit en France au XVII ème siècle. Il fait partie de la même famille que celle des courgettes par exemple. Le concombre est un légume d’accompagnement qui se mange cru, froid, souvent en salade. Certains l’utilisent comme remède contre les yeux gonflés. Il est parfois
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La tomate est un fruit déjà ancien puisqu’il a été cultivé pour la première fois par les Aztèques. Elle a été introduite en Europe au XVI ème siècle mais consommée de façon régulière beaucoup plus tard. Même si cela peut surprendre, la tomate est un fruit mais elle est consommée comme un légume. Elle se
Tout ou presque sur la tomate… Lire l’article »
