1er décembre – Journée mondiale de lutte contre le sida : Hausse alarmante des idées reçues sur le VIH.sida chez les jeunes. A l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre le sida, Sidaction publie les résultats d’un sondage réalisé en partenariat avec l’Ifop auprès des jeunes âgés de 15Lire la suite

Les pistaches renforcent le système immunitaire grâce à 5 nutriments essentiels. Les pistaches contiennent des antioxydants, des vitamines, des minéraux, des fibres et des protéines. Ces nutriments contribuent à protéger l’organisme contre des milliards de bactéries, de virus et d’autres germes. Naturellement pauvres en sodium et en sucre, les pistachesLire la suite

La Cheffe pâtissière Sandrine Baumann-Hautin publie « Pâtisserie Santé » aux éditions Vuibert… un livre de pâtisserie pour concilier gourmandise et maladies chroniques ! « Pâtisserie Santé » aux éditions Vuibert : présentation La cheffe Sandrine Baumann-Hautin propose dans cet ouvrage des conseils nutritionnels et des préparations gourmandes adaptés aux besoins de santé particuliersLire la suite

Alerte toxicovigilance >> Désinfectants dans les écoles : attention aux brûlures chez les enfants. L’Anses publie aujourd’hui une alerte de toxicovigilance sur les risques de brûlures cutanées chez les jeunes enfants en lien avec une mauvaise utilisation des désinfectants dans les collectivités. Suite à plusieurs signalements d’atteintes cutanées sévères chezLire la suite

Dermartite atopique : espoir pour les patients ! Maladie répandue mais dont on parle peu, la dermatite atopique (ou eczéma atopique) impacte significativement la vie des patients. Depuis 2018, de nombreux traitements sont arrivés sur le marché avec une efficacité qui varie d’un patient à l’autre. Le réseau de rechercheLire la suite

Risque d’allergies : un lien établi avec l’âge tardif de la diversification alimentaire chez les enfants. Le développement des allergies alimentaires au sein de la population française est devenu un problème de santé publique, pris en compte dès 2001 dans le Programme national nutrition santé (PNNS). Pour tenir compte deLire la suite