Recette de ballotines de dinde à la tomme de chèvre ! Dans cette jolie recette, idéale pour les fêtes de fin d’année, la tomme de chèvre twiste la traditionnelle dinde de Noël ! Ce fromage issu de nos belles montagnes françaises apporte tout son fondant et sa délicate saveur deLire la suite

Dans « Succulent ! » ce dimanche 8 octobre 2023 sur France 3 Grand Est : le Champagne est à l’honneur ! « Succulent ! » l’émission de cuisine chaleureuse et gourmande vous propose un numéro inédit sur France 3 Grand Est demain, dimanche 8 octobre à 12h55. À propos Un produit du terroir,Lire la suite

La Cheffe pâtissière Sandrine Baumann-Hautin publie « Pâtisserie Santé » aux éditions Vuibert… un livre de pâtisserie pour concilier gourmandise et maladies chroniques ! « Pâtisserie Santé » aux éditions Vuibert : présentation La cheffe Sandrine Baumann-Hautin propose dans cet ouvrage des conseils nutritionnels et des préparations gourmandes adaptés aux besoins de santé particuliersLire la suite