« De la farine au four, quel pain ? » : ce mardi 22 juin 2021 sur Arte
Télévision« De la farine au four, quel pain ? » est le titre du documentaire qui sera rediffusé ce mardi soir du 22 juin 2021 sur Arte. Diffusion dès 20h50 sur la chaîne franco-allemande ou sur Arte.TV Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles […]
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