Il est recommandé de ne pas rincer son poulet avant cuisson
Vous avez peut-être pour habitude de passer votre poulet sous l’eau avant de le préparer et de le mettre à cuire. Vous pensez ainsi bien faire et vous débarrasser de certaines bactéries et notamment de la bactérie Campylobacter dite « bactérie du poulet » qui on le sait peut se transmettre àLire la suite