Recette du clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac (« Tous en cuisine »)

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Recette du clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac. Ce soir dans « Tous en cuisine », Cyril Lignac nous a proposé une recette gourmande… le clafoutis aux mirabelles. Un vrai délice !

Recette du clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac


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Pour mener à bien cette recette vous aviez besoin des ingrédients suivants :

– 400g de mirabelles lavées
– 200g de farine
– 4 œufs
– 150g de sucre
– 50cl de lait
– 1 pincée de sel fin
– 2 cuil. à soupe d’eau de vie de mirabelle (facultatif)
– beurre pour le moule


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Recette du clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac

Si vous n’étiez pas au rendez-vous vous pouvez vous rattraper sur 6Play en regardant l’émission en replay.

Sinon vous pouvez suivre les instructions ci-dessous telles que publiées par M6 sur les réseaux sociaux.

Et l’étape n°1 consiste à : Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule généreusement. Déposer les mirabelles.

Suite des étapes, instructions et déroulé de cette délicieuse recette ci-dessous…

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#TousEnCuisine Le clafoutis aux mirabelles de @cyril_lignac 😍⬇️ Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES – 400g de mirabelles lavées – 200g de farine – 4 œufs – 150g de sucre – 50cl de lait – 1 pincée de sel fin – 2 cuil. à soupe d’eau de vie de mirabelle (facultatif) – beurre pour le moule USTENSILES – 1 saladier + 1 fouet + 1 cuillère – 1 plat pouvant aller au four – 1 poêle + 1 assiette recouverte d’1 feuille de papier absorbant RECETTE Etape 1 : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le moule généreusement. Déposez les mirabelles. Etape 2 : Dans un saladier, versez les œufs, battez-les, ajoutez le sucre et une partie de la farine, le sel, mélangez. Puis versez une partie du lait, mélangez, ajoutez le reste de lait et de farine. Parfumez avec l’eau de vie. Coulez l’appareil sur les mirabelles. Enfournez 30 minutes. Laissez refroidir avant de servir.

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« Tous en cuisine » revient ce lundi 14 septembre 2020 dès 18H40 sur M6 et 6play avec Cyril Lignac, et Jérôme Antony pour deux nouvelles recettes.