Prévention de l’ostéoporose : L’effet matrice, une nouvelle approche holistique de la nutrition
Santé/Bien-être/A l’occasion du Congrès Mondial de l’Ostéoporose, qui se tient à Paris, du 4 au 7 avril, le CERIN [1] revient sur l’état de la science concernant la prévention nutritionnelle des fractures dues à l’ostéoporose et le nouveau concept de matrice alimentaire en s’appuyant sur l’exemple des produits laitiers. Chaque année en France [2], l’ostéoporose […]