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90 Enquêtes du 27 octobre 2026. Ce soir dès 21h25, TMC enchaîne deux numéros de 90’ Enquêtes après le best-of de Quotidien. Au programme : un numéro inédit intitulé « Frites, plats préparés, pizza, tous fondus des surgelés »
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« 90 Enquêtes » du 27 octobre 2026 : programme
Frites, légumes, pizzas ou plats préparés : les produits surgelés occupent une place de choix dans les congélateurs des Français. Mais que trouve-t-on dans ces aliments pratiques et comment sont-ils fabriqués ?
Ce mardi 27 octobre 2026 à 21 h 25, TMC propose un numéro inédit de 90’ Enquêtes consacré aux coulisses de ce marché.
Intitulé « Frites, plats préparés, pizza, tous fondus des surgelés », le reportage s’intéresse aussi bien à la composition des produits qu’aux entreprises qui les fabriquent et aux restaurants qui les utilisent.
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Un numéro inédit de 90’ Enquêtes sur les surgelés
Prêts à cuire ou à réchauffer, les surgelés séduisent par leur facilité d’utilisation. Ils sont présents dans les grandes surfaces, chez les enseignes spécialisées et jusque dans certaines cuisines de restaurant.
Pour comprendre l’ampleur du phénomène, 90’ Enquêtes se penche sur un secteur où se côtoient grandes marques, distributeurs et nouveaux acteurs. L’émission évoque notamment la concurrence entre les enseignes spécialisées et l’arrivée de personnalités comme Mister V sur le marché des pizzas surgelées.
Composition, goût et fabrication au menu de l’enquête
Le reportage invite aussi les téléspectateurs à regarder de plus près ce que contiennent certains produits. Sucres présents dans les recettes, ingrédients transformés ou préparations à base de fromage reconstitué : l’enquête examine les surprises que peuvent réserver les étiquettes.
Au-delà du contenu des assiettes, les journalistes s’intéressent aux conditions de travail dans les usines de fabrication. Le magazine se penche également sur l’utilisation de plats achetés déjà prêts par certains restaurants, une pratique qui n’est pas toujours mise en avant auprès des clients.
L’objectif : montrer le parcours de ces produits, de leur fabrication jusqu’au repas servi à la maison ou au restaurant.
À 22 h 45, 90’ Enquêtes suit la police de Lens
Après l’inédit sur les surgelés, TMC propose à 22 h 45 une rediffusion de 90’ Enquêtes intitulée « Urgences dans le Nord pour la police de Lens ».
Cambriolages, accidents nocturnes et conflits familiaux : le reportage accompagne les policiers lensois dans leurs interventions. Il s’intéresse également à une brigade spécialisée dans la protection des familles, dont les agents recueillent notamment la parole d’enfants victimes de violences ou d’abus.
Diffusion
Ces deux numéros de 90 Enquêtes du 27 octobre 2026 sont programmés sur TMC comme suit :
- 21h25 : « Frites, plats préparés, pizza, tous fondus des surgelés »
- 22h55 : « Urgences dans le Nord pour la police de Lens »
Les téléspectateurs pourront également consulter les possibilités de replay sur la plateforme TF1+.
