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« La meilleure cuisine régionale » du 2 au 6 novembre 2026 : liste des restaurants en compétition ! L’émission culinaire de M6 La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi est de retour aujourd’hui à 18h35 sur M6 pour la suite de la saison 3.

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Après le Grand-Est la semaine dernière, votre programme pose ses caméras en Occitanie, où huit restaurants vont se disputer le titre de meilleure table de la région. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette semaine : le principe, les chefs, les adresses déjà connues et le programme jour par jour.
Piqûre de rappel
Chaque semaine, l’émission change de région. Huit restaurateurs ouvrent leur porte à deux chefs et leur font découvrir leur cuisine, leurs traditions et leurs petits secrets de fabrication. L’idée est autant de faire un tour de France des terroirs que de lancer une vraie compétition : plats, accueil, ambiance et identité régionale du lieu sont passés au crible.
Cette semaine Norbert Tarayre est encore absent. Et ce sont Yoann Conte et Mallory Gabsi qui sillonnent l’Occitanie du Nord pour cette étape à l’accent chantant. Les deux chefs rendent visite aux restaurateurs, goûtent leurs spécialités et attribuent leurs notes à l’issue de chaque duel.
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« La meilleure cuisine régionale » du 2 au 6 novembre 2026 : liste des restaurants en compétition !
Voici les 8 restaurants en lice : ⚠️ liste non exhaustive et pouvant présenter des erreurs… notamment concernant la date de diffusion et les différents duels proposés. Plusieurs informations contradictoires ont en effet été publiées dans la presse régionale et les réseaux sociaux des participants ⚠️
Lundi 2 novembre 2026
• La Table de Faden à Saint-Michel-de-Bannières (Lot)
• Oh Gobie à Sète (Hérault)
Mardi 3 novembre 2026
• Chez Colette à Cassuéjouls (Aveyron)
• La Table du Moulin à Martel (Lot)
Mercredi 4 novembre 2026
• Chez Léonie à Millau (Aveyron)
• Chez Champagne (Asprières)
Jeudi 5 novembre 2026
• Le Marronnier (devenu Chez Jaja, Escales & Partages) à Saint-Julien-de-Piganiol / Saint-Santin.
• Le Dauphin au Grau-du-Roi (Gard)
Vendredi 6 novembre 2026
• Finale. Elle oppose les4 restaurateurs qualifiés de la semaine (le gagnant du lundi, du mardi, du mercredi et du jeudi). Ils s’affrontent lors d’épreuves ultimes pour décrocher le titre de la « meilleure table typique » de leur région
Quatre tables de l’Aveyron à l’honneur
L’Aveyron est très représenté cette semaine, avec quatre restaurants à l’écran. À noter : Le Marronnier est présenté par la presse locale comme l’établissement connu sous ce nom au moment du tournage, ce qui laisse penser qu’il a depuis changé d’enseigne. Autre particularité : Chez Champagne et Léonie passent le même soir, ce qui laisse entrevoir un duel 100 % aveyronnais le mercredi.
Oh Gobie, le représentant de l’Hérault
À Sète, le restaurant Oh Gobie, installé sur le quai Maximin-Licciardi et dirigé par Gabriel de Pouzilhac, porte les couleurs de l’Hérault. Gabriel et Aude y défendent une cuisine ancrée dans l’identité sétoise, avec un plat emblématique de la ville mis en avant face aux caméras.
Pour cette semaine Occitanie du Nord, le contraste promet des assiettes très différentes entre cuisine de l’Aubrac et du Rouergue côté Aveyron et saveurs de la Méditerranée.
Voilà pour cette semaine de « La meilleure cuisine régionale » du 2 au 6 novembre 2026 en Occitanie du Nord !
Pourquoi suivre cette semaine spéciale sur M6 ?
Au-delà de l’aspect purement compétitif, « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » est une véritable aubaine pour le tourisme local et l’art de vivre français. Cette semaine elle met en lumière les traditions, les secrets de grand-mère et les pépites gastronomiques d’Occitanie du Nord.
Entre spécialités de terroir, produits de la mer et recettes généreuses de l’arrière-pays, vos papilles vont saliver à coup sûr !

Comment regarder l’aventure « La meilleure cuisine régionale » en streaming
« La meilleure cuisine régionale » c’est ce soir dès 18h35 sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur la plateforme M6+.

