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« Tous en cuisine » du 30 novembre 2023 : ingrédients et instructions pour les recettes de ce soir sur M6 (Mise à jour). Ce soir nouveau numéro de « Tous en cuisine : menus de fête » sur M6. Au programme de nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, accessibles et réalisables entre amis ou en famille en 50 minutes seulement.
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« Tous en cuisine » du 30 novembre 2023 : pour les deux recettes du jour
★ PLAT : VOLAILLE AU RIESLING, SPÄTZLES ★
Les ingrédients pour 4 personnes
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1 volaille de 1 kg coupée en filets et cuisses
280g de spätzles en sachet
50g + 25g de beurre
10 cl de crème fraîche
30 cl de Riesling
3 cl de Cognac
250g de champignons de Paris lavés et coupés en lamelles
4 échalotes épluchées
½ botte de persil plat haché
Huile neutre
Sel fin et poivre du moulin
★ DESSERT : FORÊT NOIRE FAÇON TRIFLE ★
Les ingrédients pour 4 personnes
Pour le biscuit au chocolat
2 jaunes d’œufs
3 œufs entiers
135g de sucre en poudre
85g de farine
25g de cacao en poudre
4 blancs d’œufs
85g de sucre en poudre
5g de beurre
Pour le décor
40g de chocolat noir
1 bocal de cerises au sirop de 300g
3 cl de kirsch
1 bâton de cannelle
1 cuil. à café de fécule de maïs
25 cl de crème liquide bien froide montée ferme
10g de sucre glace
1 pincée de poudre de vanille
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous sur M6 dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h30 et sur 6play.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Sinon revenez-nous voir quotidiennement sur Fémin Actu afin d‘obtenir la liste des ingrédients qui vous seront utiles pour toutes ces recettes.
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.
Le nouveau livre de Cyril Lignac disponible ! Une idée pour les fêtes !
Alors que Noël approche sachez que le volume 7 de « Fait Maison », le livre de Cyril Lignac est désormais disponible ! Vous pouvez le commander ici ou le récupérer chez votre libraire préféré ! Dans ce volume 7, 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial « à partager » !