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Outremer Gourmand du 9 septembre 2023 : ce samedi sur France 3, la Cheffe Justine Piluso va nous faire saliver avec une recette d’agnolotti ! On va plus que jamais se régaler ce samedi matin sur France 3 dans Outremer Gourmand qui entame sa 2ème saison. Rendez-vous à 10h40 sur France 3 et France.TV.
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Outremer Gourmand : rappel du concept
Chaque semaine Brice Laurent-Dubois accueille un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des outremers, terres d’échanges culinaires délicieux où les cuisines fusions se préparent au quotidien.
Chaque épisode s’articule autour d’une recette proposée par l’invité du jour, chef.fe de renom ou personnalité amateur de bons petits plats ou de gastronomie. Sucrée ou salée, elle comprend toujours au moins un produit ultra-marin (banane plantain, ananas, vanille, curcuma, gingembre…) et est réalisée à « quatre mains » sur le plateau avec notre chef animateur.
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Des reportages tournés aux quatre coins de la planète, un portrait et une interview liée à l’actualité de l’invité donnent une saveur supplémentaire à ce nouveau programme dédié à tous les gourmands et amateurs de cuisine du monde.
Diffusion chaque samedi à 10h40 sur France 3
Outremer Gourmand du 9 septembre 2023
En ce samedi de rentrée, Outremer gourmand célèbre la rencontre entre deux univers pleins de soleil et de générosité, entre le combava et le basilic, entre le rougail et le pesto, entre Brice Laurent Dubois et Justine Piluso ! Le grand public a découvert la jeune et pétillante cheffe dans un grand show culinaire télévisé. Sa cuisine se nourrit de ses origines italiennes et égyptiennes.
Spécialement pour l’émission, elle a imaginé une recette d’agnolotti réalisés avec de la farine de fruit à pain, farcis à l’agneau mijoté aux épices douces et accompagné d’une sauce tomate à l’orientale.
Outremer Gourmand en replay
Replay des précédents numéros sur la plateforme de streaming FranceTV.
De la découverte, du partage et de la gourmandise ! ☀
Brice Laurent Dubois vous donne rendez-vous tous les samedis à 10.35 pour « . », notre magazine culinaire dédié aux #OutreMer ! @la1ere pic.twitter.com/E78WNNY582
— France 3 (@France3tv) March 24, 2023