« Cuisine ouverte » du 13 mai 2023 : les invités de ce samedi soir sur France 3 depuis Carcassonne ! Les recettes de Mory Sacko disponible sur France.TV

« Cuisine ouverte » du 13 mai 2023 : invités et recettes ce samedi soir sur France 3 depuis Carcassonne. Comme chaque semaine, vous avez rendez-vous ce samedi soir avec votre émission « Cuisine ouverte ». Soyez à l’heure car ça débute à 20h30 sur France 3 puis en streaming vidéo et replay sur France.TV.

Cuisine Ouverte est l’émission culinaire de France 3, incarnée par Mory Sacko. Jeune chef passionné, il a déjà été récompensé d’une première étoile au Guide Michelin et a reçu le titre de « meilleur jeune chef de l’année » 2021.

Un concept original autour de la redécouverte du patrimoine gastronomique français

Cuisine Ouverte met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko.

Au cœur de cette rencontre culinaire et culturelle : la transmission des savoirs et des influences réciproques, grâce à la présence de chefs et producteurs locaux qui mettront en avant des recettes et produits de nos régions.

« Cuisine ouverte » du 13 mai 2023

Cette semaine, la superbe ville de Carcassonne est de nouveau à l’honneur ! Et après Franck Putelat, c’est au tour du chef Jérôme Ryon d’échanger avec Mory Sacko autour de la bonne cuisine et des bons produits.  Il sera notamment question de canard, d’asperges et d’oranges !

Autre invité cette semaine, l’écrivain Didier van Cauwelaert !

Pour en voir plus, rendez-vous ce samedi soir dès 20h30 sur France 3.

Les recettes de Mory Sacko disponible sur France.TV

Chaque semaine nous découvrons de nouvelle(s) recette(s) dans l’émission. Mais où les trouver après ? Rassurez-vous c’est on ne peut plus simple ! Ingrédients nécessaires, instructions et marches à suivre directement sur ➥ France.TV.

Trucs et astuces de Mory Sacko en vidéo

Et pour bien progresser en cuisine, découvrez maintenant quelques trucs et astuces signés Mory Sacko.

« Cuisine ouverte » en replay

N’oubliez pas que « Cuisine ouverte » c’est aussi en replay sur la plateforme de streaming France.TV