« Cuisine ouverte » du 18 mars 2023 : ce samedi soir Mory Sacko a pour invité Jean-Marc Généreux depuis la Savoie !

« Cuisine ouverte » du 18 mars 2023. Comme chaque semaine, vous avez rendez-vous ce samedi soir avec votre émission « Cuisine ouverte ». Soyez à l’heure car ça débute à 20h25 sur France 3 puis en streaming vidéo et replay sur France.TV.

Cuisine Ouverte est l’émission culinaire de France 3, incarnée par Mory Sacko. Jeune chef passionné, il a déjà été récompensé d’une première étoile au Guide Michelin et a reçu le titre de « meilleur jeune chef de l’année » 2021.

Un concept original autour de la redécouverte du patrimoine gastronomique français

Cuisine Ouverte met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko.

Au cœur de cette rencontre culinaire et culturelle : la transmission des savoirs et des influences réciproques, grâce à la présence de chefs et producteurs locaux qui mettront en avant des recettes et produits de nos régions.

« Cuisine ouverte » du 18 mars 2023

Cette semaine, c’est depuis la Savoie que le chef Mory Sacko va nous régaler. Et il aura pour invité un homme que nous aimons tous, un commis enthousiaste qui a travaillé l’abondance aux côtés de notre chef. Et lui, la cuisine, il achèèèèète ! Il s’agit, mais vous l’aurez peut-être compris, de Jean-Marc Généreux. Découvrez quelques images…

Oui mais pour quelle recette ? Pour le savoir, rendez-vous ce samedi 11 mars 2023 dès 20h30 sur France 3.

Trucs et astuces de Mory Sacko en vidéo

Et pour bien progresser en cuisine, découvrez maintenant quelques trucs et astuces signés Mory Sacko.

« Cuisine ouverte » en replay

N’oubliez pas que « Cuisine ouverte » c’est aussi en replay sur la plateforme de streaming France.TV