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Outremer Gourmand du samedi 21 janvier 2023. Nouveau numéro de votre programme culinaire Outremer Gourmand. Rendez-vous sans faute tout à l’heure à 10h40 sur France 3 et France.TV
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Outremer Gourmand : rappel du concept
Chaque semaine Brice Laurent-Dubois accueille un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des outremers, terres d’échanges culinaires délicieux où les cuisines fusions se préparent au quotidien.
Chaque épisode s’articule autour d’une recette proposée par l’invité du jour, chef.fe de renom ou personnalité amateur de bons petits plats ou de gastronomie. Sucrée ou salée, elle comprend toujours au moins un produit ultra-marin (banane plantain, ananas, vanille, curcuma, gingembre…) et est réalisée à « quatre mains » sur le plateau avec notre chef animateur.
Des reportages tournés aux quatre coins de la planète, un portrait et une interview liée à l’actualité de l’invité donnent une saveur supplémentaire à ce nouveau programme dédié à tous les gourmands et amateurs de cuisine du monde.
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Outremer Gourmand du samedi 21 janvier 2023
Ce samedi l’invitée de Brice-Laurent Dubois sera Adeline Grattard Cheffe du Yam’Tcha une étoile Michelin !
Pour mémoire, Brice Laurent-Dubois, est par ailleurs co-animateur de outremer.lemag avec Laurence Roustandjee, du lundi au vendredi, à 10h40 sur France 3
Crédit source :FTV/EDEN/
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h5>Outremer Gourmand en replay
Replay des précédents numéros sur la plateforme de streaming FranceTV.