« La meilleure boulangerie de France » : cette semaine, direction la Provence-Alpes-Côte d’Azur (8 au 12 février 2021)


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« La meilleure boulangerie de France » : cette semaine s’annonce ensoleillée pour Bruno Cormerais et Norbert Tarayre. Pour cette nouvelle semaine de compétition, du lundi 8 au vendredi 12 février 2021, direction en effet la Provence-Alpes-Côte d’Azur.

« La meilleure boulangerie de France » : cette semaine
© Benjamin DECOIN/M6

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« La meilleure boulangerie de France » est de retour dès ce lundi à partir de 18h40 sur M6 puis en replay sur 6PLAY.

Piqûre de rappel

Pour décrocher le graal, nos boulangers en lice dans le concours vont devoir se surpasser et relever les défis lancés par nos chefs mais aussi, et pour la première fois cette année, par des amoureux du terroir, producteurs locaux, chefs cuisiniers d’exception, et personnalités fières de leur région. 13 régions, 130 boulangeries mais un seul trophée…

« La meilleure boulangerie de France » : cette semaine, direction la Provence-Alpes-Côte d’Azur

Durant ce road-trip en Provence-Alpes-Côte d’Azur, qui sent bon la garrigue, le bord de mer et le soleil, notre jury a fait appel à plusieurs figures locales fières de leur région pour lancer le défi du jour à nos 2 boulangeries en compétition. Une ultime épreuve qui sera pleine de surprises.


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Invités et intervenants

– Baptiste Giabiconi, égérie de Karl Lagarfeld, mannequin et chanteur, et surtout enfant du pays né à Marignane, venu challenger nos boulangers avec un produit phare de la région : la confiture de figue de Solliès
– Anne et Philippe Carra, producteurs d’huile d’olive et d’agrumes, qui présentent le kumkat, un agrume étonnant originaire de Chine
– Philippe Faur, un artisan glacier, qui propose une glace à l’huile d’olive, délicate et très surprenante au palais, se dégustant de l’entrée au dessert

Une nouvelle semaine de compétition s’annonce pour « La meilleure boulangerie de France » dès ce lundi 8 février 2021 sur M6.