« Tous en cuisine » recettes de Cyril Lignac : tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons et tiramisu au café

« Tous en cuisine » : recettes. Ce soir, dès 18h45 sur M6, Cyril Lignac nous a présenté en direct de sa cuisine un nouveau numéro de son émission « Tous en cuisine ». Deux recettes nous étaient proposées : une tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons et un tiramisu au café.

« Tous en cuisine » recettes

Pour la tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons, vous aviez besoin de :

10 feuilles de pâte filo
500g de champignons de Paris ou mélange de champignons
2 boules de mozzarella
100g de fromage à pâte semi-dure (tomme, cantal, fontina, raclette..)
½ gousse d’ail hachée
1 cuillère à soupe de persil haché
Huile d’olive
15g de beurre
50g de beurre fondu
Sel fin & poivre du moulin

Si vous étiez devant votre petit écran, vous avez découvert la recette en direct. Si tel n’a pas été votre cas, voici comment faire pour vous rattraper.

La recette vous pouvez la retrouver sur 6PLAY et revoir l’émission en replay gratuit durant 7 jours.

Deuxième possibilité, suivez Cyril Lignac ou M6 sur Instagram afin de découvrir la marche à suivre…

Et sinon vous pouvez suivre les instructions dans le post Instagram ci-dessous : et il faut commencer par préchauffer votre four à 200°. La suite nous vous laissons la découvrir…

Si ce post Instagram ne s’affiche pas sur votre écran, retrouvez-le directement ICI.

Pour le tiramisu au café, vous aviez besoin de :

2 jaunes d’œufs
70g de sucre
100g de mascarpone
250g de crème liquide entière bien froide
12 biscuits à la cuillère
cacao en poudre

Une recette que vous pouvez là encore retrouver sur 6PLAY grâce au replay de l’émission disponible durant 7 jours et sur les réseaux sociaux :

– Compte Facebook de Cyril Lignac accessible ICI
– Compte Instagram de Cyril Lignac accessible ICI
– Compte Instagram de M6 accessible ICI

Et sinon nous vous proposons de découvrir les instructions nécessaires à la réalisation de cette recette dans le post Instagram ci-dessous. Et il faut commencer par faire couler les cafés et imbiber les biscuits à la cuillère…

Si ce post Instagram ne s’affiche pas sur votre écran, retrouvez-le directement ICI.

« Tous en cuisine » vous donne rendez-vous demain soir dès 18h45 sur M6 et 6Play pour une nouvelle recette : COUSCOUS DE LÉGUMES, BEIGNETS DE DATTES À LA RICOTTA

Florence Dauchet:
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