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Après que 7 enfants en bas-âge (entre un an et demi à trois ans, ndrl) aient été infectés par la bactérie Escherichia col, les investigations menées par les autorités sanitaires ont confirmé un lien épidémiologique entre ces cas et la consommation de reblochons entiers au lait cru de marque « Nos régions ont du talent » commercialisés dans les enseignes Leclerc de plusieurs régions.
En effet les résultats des analyses sur les 7 enfants malades ont montré que le syndrome était consécutif à une infection avec la souche Escherichia coli 026. Cette bactérie virulente peut entraîner dans la semaine suivant la consommation de l’aliment contaminé des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements. Ces symptômes peuvent évoluer (dans 5 à 8% des cas), après une semaine environ, vers un syndrome hémolytique et urémique, forme clinique sévère d’une infection à Escherichia coli.
Et si les enquêtes se poursuivent sur la recherche de l’origine de la contamination, les Centres Leclerc font savoir qu’ils ont procédé au rappel du fromage suspecté, lke reblochon AOP 450 grammes de la marque »Nos régions ont du talent » fabriqué par la société Fromagerie Chabert.
Il va de soi que les consommateurs qui seraient encore en possession de ce produit ne doivent absolument pas le consommer et sont invités à le rapporter dans leur centre E.Leclerc.
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Pour toute information concernant ce produit et sa consommation, un numéro vert est mis à disposition
0800 011 100
Rappel de reblochons contaminés : message de prévention
Les autorités sanitaires rappellent aux personnes ayant consommé les produits concernés et présentant ce type de symptômes la nécessité de consulter au plus vite leur médecin traitant en mentionnant cette consommation et le lien possible avec la bactérie Escherichia coli.
En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
D’une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que, par précaution, le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
La même recommandation vaut pour les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.