‌Le curcuma est une plante qui vient d’Asie. elle est connue depuis fort longtemps puisqu’elle était déjà répandue dans le sud est de l’Asie pendant l’Antiquité. D’ailleurs, l’Inde en est toujours le plus grand producteur et le plus grand consommateur.Le curcuma est apparu en Europe au XVIII ème siècle. ‌LeLire la suite