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« La meilleure cuisine régionale » du 9 au 13 novembre 2026 : liste des restaurants en compétition ! L’émission culinaire de M6 La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi est de retour aujourd’hui à 18h35 sur M6 pour la suite de la saison 3. Cette semaine direction la Nouvelle-Aquitaine !
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« La meilleure cuisine régionale » du 9 au 13 novembre 2026
L’avant-soirée de M6 prend l’accent du Sud-Ouest cette semaine. Du lundi 9 au vendredi 13 novembre 2026, à 18h35, « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » fait escale en Nouvelle-Aquitaine pour la troisième saison de l’émission. Huit restaurateurs, répartis entre la Dordogne, la Gironde, le Lot-et-Garonne, les Landes et le Pays basque, vont défendre leur terroir devant Norbert Tarayre et Yoann Conte.
Piqûre de rappel
Chaque semaine, l’émission change de région. Huit restaurateurs ouvrent leur porte à deux chefs et leur font découvrir leur cuisine, leurs traditions et leurs petits secrets de fabrication. L’idée est autant de faire un tour de France des terroirs que de lancer une vraie compétition : plats, accueil, ambiance et identité régionale du lieu sont passés au crible.
Cette semaine Norbert Tarayre est encore absent. Et ce sont Yoann Conte et Mallory Gabsi qui sillonnent l’Occitanie du Nord pour cette étape à l’accent chantant. Les deux chefs rendent visite aux restaurateurs, goûtent leurs spécialités et attribuent leurs notes à l’issue de chaque duel.
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« La meilleure cuisine régionale » du 9 au 13 novembre 2026 : liste des restaurants !
La liste des 8 restaurants de Nouvelle-Aquitaine
| Restaurant | Ville | Département |
|---|---|---|
| Le Richelieu | Bergerac | Dordogne (24) |
| Le Croquant | Fanlac | Dordogne (24) |
| Le Cabestan | Sainte-Terre | Gironde (33) |
| L’Absolu | Auros | Gironde (33) |
| Les Deux Gourmands | Mézin | Lot-et-Garonne (47) |
| Chez Suzon | Garein | Landes (40) |
| Le Corsaire | Biarritz | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| Etchehandia | Espelette | Pyrénées-Atlantiques (64) |
Où se trouvent les restaurants ?
Dordogne : Bergerac et Fanlac. Le Richelieu est installé rue des Conférences, à Bergerac. Le Croquant occupe la place de l’Église, à Fanlac, un petit village du Périgord noir.
Gironde : Sainte-Terre et Auros. Le Cabestan se trouve à Sainte-Terre, au lieu-dit Lavagnac, route du Port de Peytor. L’Absolu est rue Anne de Tauzia, à Auros, dans le sud du département.
Lot-et-Garonne : Mézin. Les Deux Gourmands sont avenue Jacques Bertrand, à Mézin.
Landes : Garein. Chez Suzon, route de Sabres, est une auberge du Sud-Ouest.
Pays basque : Biarritz et Espelette. Le Corsaire se trouve allée du Port des Pêcheurs, à Biarritz. Etchehandia est place du Jeu de Paume, à Espelette, un village connu dans toute la France pour son piment.
⚠️ Liste non exhaustive et pouvant présenter des erreurs… ⚠️
Une région aux saveurs très contrastées
La Nouvelle-Aquitaine est l’une des régions les plus vastes de France, et sa cuisine change beaucoup d’un département à l’autre. Du Périgord aux Landes, la tradition mise sur le canard, le foie gras ou les produits de la ferme. Le Pays basque apporte le piment d’Espelette, le poisson du port et le gâteau basque. La Gironde est liée à ses vignobles et à ses recettes bordelaises. Cette diversité promet des épisodes très variés. Les plats choisis par chaque restaurateur seront révélés à l’écran.
Comment regarder l’aventure « La meilleure cuisine régionale » en streaming
« La meilleure cuisine régionale » c’est ce soir dès 18h35 sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur la plateforme M6+.
