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« La meilleure cuisine régionale » du 12 au 16 octobre 2026 ! L’émission culinaire de M6 La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi est de retour aujourd’hui à 18h35 sur M6 pour la suite de la saison 3.
Cette semaine Mallory Gabsi et Yoann Conte partent à la rencontre de huit tables d’une région qui rêver :la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
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Huit restaurants sont en compétition pour défendre leur terroir, leurs spécialités et leur savoir-faire. Découvrez la liste complète des établissements participants et les lieux à retrouver au fil de cette semaine gourmande.
La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! : direction la Provence
La Provence-Alpes-Côte d’Azur est la nouvelle destination de La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi !, le concours culinaire diffusé sur M6. Pendant cinq jours, l’émission invite les téléspectateurs à découvrir des restaurants qui font vivre les traditions gastronomiques de leur région.
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Au programme : des rencontres avec des restaurateurs passionnés, des recettes ancrées dans le patrimoine local et des dégustations qui mettent en valeur la diversité des cuisines provençales et méditerranéennes.
Présentée autour de la découverte des terroirs et des traditions culinaires, cette compétition entend distinguer les établissements capables de représenter au mieux leur région. Pour cette étape en Provence-Alpes-Côte d’Azur, huit restaurants sont en lice.
« La meilleure cuisine régionale » du 12 au 16 octobre 2026 : les restaurants
Du littoral varois aux Bouches-du-Rhône, en passant par les Alpes-Maritimes et le Vaucluse, les établissements sélectionnés illustrent la diversité géographique de la région. Voici la liste des huit restaurants annoncés pour cette semaine spéciale.
1. La Cabraïa à Sospel, dans les Alpes-Maritimes
Adresse : 1 place de la Cabraïa, 06380 Sospel.
Situé dans l’arrière-pays des Alpes-Maritimes, La Cabraïa représente le territoire de Sospel, entre villages de caractère et traditions culinaires de l’arrière-pays azuréen.
2. Saveurs Sincères à Ramatuelle, dans le Var
Adresse : 31 rue Georges Clemenceau, 83350 Ramatuelle.
À Ramatuelle, dans le golfe de Saint-Tropez, Saveurs Sincères fait partie des établissements retenus pour cette compétition régionale. Sa participation met le Var à l’honneur dans cette semaine consacrée à la gastronomie du Sud.
3. La Favouille au Lavandou, dans le Var
Adresse : 9 rue de l’Abbé Hélin, 83980 Le Lavandou.
Sur le littoral varois, La Favouille rejoint la sélection des restaurants en compétition. Une étape qui rappelle la place importante du patrimoine maritime dans l’identité culinaire de la Côte d’Azur.
4. Bistrot de l’Océan à Marseille, dans les Bouches-du-Rhône
Adresse : boulevard des Bassins de Radoub, 13002 Marseille.
Cap sur Marseille avec le Bistrot de l’Océan, l’un des établissements sélectionnés pour représenter les Bouches-du-Rhône. La cité phocéenne possède une identité gastronomique étroitement liée à la Méditerranée et aux produits de la mer.
5. Le Chalut à Martigues, dans les Bouches-du-Rhône
Adresse : 13 place Joseph Fosciola, 13500 Martigues.
À Martigues, surnommée la Venise provençale, Le Chalut défend les couleurs de son territoire dans la compétition. La ville, située entre l’étang de Berre et la Méditerranée, possède une histoire intimement liée à la pêche et aux traditions locales.
6. Le Bec fin à Fos-sur-Mer, dans les Bouches-du-Rhône
Adresse : 16 avenue Jean Jaurès, 13270 Fos-sur-Mer.
Le Bec fin complète la sélection des établissements des Bouches-du-Rhône. Sa participation permet de découvrir une autre adresse du territoire provençal à travers le regard de l’émission.
7. La Guinguette à Saint-Rémy-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône
Adresse : 1372 route d’Orgon, 13210 Saint-Rémy-de-Provence.
Dans les Alpilles, La Guinguette représente Saint-Rémy-de-Provence, une destination emblématique de l’art de vivre provençal. Entre marchés, produits du terroir et cuisine de tradition, ce territoire occupe une place importante dans l’imaginaire gastronomique du Sud.
8. Café de la Paix à Valréas, dans le Vaucluse
Adresse : 26 rue de l’Hôtel-de-Ville, 84600 Valréas.
Dernière adresse de cette sélection : le Café de la Paix, à Valréas, dans le Vaucluse. Avec cet établissement, la compétition s’étend au-delà du littoral et rappelle que la richesse culinaire de la région se découvre aussi dans ses villes et villages de l’intérieur.
Quel restaurant remportera le titre régional ?
Les huit établissements vont tenter de convaincre le jury grâce à leur cuisine, leur identité et leur capacité à faire découvrir les spécialités de leur région. Les épisodes diffusés jusqu’au vendredi 16 octobre permettront de suivre cette compétition et de découvrir le restaurant qui tirera son épingle du jeu.
Pour les amateurs de gastronomie, cette semaine est aussi une invitation à explorer la Provence-Alpes-Côte d’Azur autrement : en passant à table, en découvrant les producteurs locaux et en poussant la porte des restaurants qui font vivre les traditions culinaires du Sud.
Comment regarder l’aventure « La meilleure cuisine régionale » en streaming
« La meilleure cuisine régionale » c’est ce soir dès 18h35 sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur la plateforme M6+.
