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« La meilleure cuisine régionale » du 21 au 25 septembre 2026. L’émission culinaire de M6 La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi est de retour aujourd’hui à 18h35 sur M6 pour le lancement de la saison 3.
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Le format est inchangé
Chaque semaine, huit restaurants d’une même région s’affrontent. Deux établissements s’opposent chaque jour. Le jury note l’accueil et la décoration, la mise en valeur des produits locaux, le respect des traditions et la dégustation.
Le vainqueur du duel quotidien se qualifie pour la finale du vendredi. Les quatre finalistes y relèvent un défi autour d’un produit emblématique. Un seul restaurant remporte le titre de meilleure table typique de sa région.
Norbert Tarayre et Yoann Conte insistent sur l’enjeu : valoriser des restaurateurs souvent peu médiatisés, dans un métier en difficulté.
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« Vingt-cinq restaurants ferment par jour. Quand on parle de fermeture, on parle aussi d’une extinction de recettes et de savoir-faire », rappelle Tarayre. Conte décrit l’émission comme une « colonie de vacances » et une façon de découvrir la France autrement.
Au-delà de la compétition, le programme reste un voyage humain : histoires de famille, produits du coin, plats qui racontent un village.
Le principe de La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi
Chaque semaine, les chefs visitent une région française. Huit restaurants participent.Du lundi au jeudi :
- Duel quotidien entre deux établissements.
- Notes sur l’accueil et la décoration, les produits locaux, la fidélité aux traditions et la dégustation.
- Le meilleur score du jour va en finale du vendredi.
- Les quatre finalistes relèvent un défi autour d’un produit phare du terroir.
- Un seul restaurant est sacré meilleure table typique de la région.
Objectif affiché : défendre aligot, truffade, lentilles vertes du Puy, Saint-Nectaire, Cantal et Fourme d’Ambert… et les adresses qui les font vivre.
« La meilleure cuisine régionale » du 21 au 25 septembre 2026
Norbert Tarayre et Yoann Conte ouvrent le bal en Auvergne. Huit restaurants locaux s’affrontent toute la semaine pour le titre de meilleure table typique de la région.
Selon le quotidien La Montagne, voici les restaurants qui seront en compétition
Lundi 21 septembre 2026
🍽️ Ma plus belle histoire (à Mur-sur-Allier, dans le Puy-de-Dôme)
🍽️ L’auberge Aux creux des pierres (à Yssingeaux, en Haute-Loire)
Mardi 22 septembre 2026
🍽️ Le Buron des estives (à Allanche, dans le Cantal)
🍽️ Le table brayaude (à Châtel-Guyon, dans le Puy-de-Dôme)
Mercredi 23 septembre 2026
🍽️ L’auberge du Cézallier (à Montgreleix, dans le Cantal)
🍽️ Retour aux sources-Les toquées (à Conce, en Haute-Loire)
Jeudi 24 septembre 2026
🍽️ La chaumière gourmande (à Moudeyres, en Haute-Loire)
🍽️ Le Buron du col de la Croix-Morand (à Chambon-sur-Lac dans le Puy-de-Dôme)
Comment regarder l’aventure « La meilleure cuisine régionale » en streaming
« La meilleure cuisine régionale » c’est ce soir dès 18h35 sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur la plateforme M6+.