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« La meilleure cuisine régionale » du 5 au 9 octobre 2026 ! L’émission culinaire de M6 La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi est de retour aujourd’hui à 18h35 sur M6 pour la suite de la saison 3.
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Cette semaine Norbert Tarayre et Yoann Conte partent à la rencontre de huit tables du Nord, du Pas-de-Calais, de l’Aisne et de l’Oise. Objectif : faire goûter des spécialités locales, départager les établissements en duel, puis désigner le meilleur restaurant de la région en finale.
Comment se déroule la semaine
Chaque soir du lundi au jeudi, deux restaurants s’affrontent. Les chefs goûtent les plats, observent le savoir-faire et les recettes de famille, puis désignent un vainqueur. Les quatre qualifiés se retrouvent le vendredi pour les demi-finales et la finale, disputées sur deux épreuves. Au programme : carbonnade, plats d’estaminet, recettes de brasserie et produits du terroir picard et flamand.
« La meilleure cuisine régionale » du 5 au 9 octobre : les restaurants en compétition
- Au Lion d’or des Flandres, Lesquin (Nord), 23 rue Voltaire. Pascal et Séverine défendent une adresse des Flandres, aux portes de Lille.
- La Baguernette by Isnor, Clairmarais (Pas-de-Calais), 3 rue du Marais. Gauthier et Hervé portent les couleurs de l’Audomarois, près de Saint-Omer.
- L’Angélus, Serques (Pas-de-Calais), 1 rue de la Mairie. Jean-Bernard et Séverine misent sur une cuisine ancrée dans le marais audomarois.
- La Halle-Estaminet, Marly-Gomont (Aisne), 12 rue de Chigny. Marc et Valentin représentent la Thiérache et la tradition de l’estaminet.
- Restaurant du Marché, Le Touquet-Paris-Plage (Pas-de-Calais), 33-35 rue Jean Monnet. Benoît, Aurélien et Alexandre défendent la Côte d’Opale.
- Gertrude, Compiègne (Oise), 10 rue des Lombards. Elodie Boulongne et Emeline Gourdain, deux cousines, y servent des spécialités du Nord en Picardie.
- La Taverne du Jean Bart, Gravelines (Nord), route de Calais. Christian, Jean-Edouard et Gilles mettent en avant le littoral dunkerquois.
- Le Groët de Marie, Arques (Pas-de-Calais). Sébastien complète le trio audomarois de la semaine
Voilà pour la liste des restaurants de « La meilleure cuisine régionale » du 5 au 9 octobre 2026 !
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Le calendrier des duels
Lundi 5 octobre : Au Lion d’or des Flandres à Lesquin face à La Baguernette à Clairmarais.
Mardi 6 octobre : L’Angélus à Serques face à La Halle-Estaminet à Marly-Gomont.
Mercredi 7 octobre : le Restaurant du Marché au Touquet face à Gertrude à Compiègne.
Jeudi 8 octobre : La Taverne du Jean Bart à Gravelines face au Groët de Marie à Arques.
Vendredi 9 octobre : demi-finales puis finale entre les quatre vainqueurs des duels.
Une vitrine pour le Nord et la Picardie
La semaine mêle métropole lilloise, marais audomarois, Thiérache, Côte d’Opale et Compiégnois. Trois adresses de l’Audomarois (Clairmarais, Serques et Arques) sont en lice, tandis que l’Aisne et l’Oise sont représentées par Marly-Gomont et Compiègne.
Pour les téléspectateurs, c’est l’occasion de repérer des tables à tester, entre estaminets, brasseries et restaurants de marché.
Le titre de meilleur restaurant des Hauts-de-France se joue vendredi 9 octobre, toujours à 18 h 35 sur M6.
Comment regarder l’aventure « La meilleure cuisine régionale » en streaming
« La meilleure cuisine régionale » c’est ce soir dès 18h35 sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur la plateforme M6+.
