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« Échappées belles » du 4 juillet 2026 : quelles destinations ce soir ? Deux numéros de votre magazine « Échappées belles » vous attendent tout à l’heure à partir de 21h00. Il s’agit malheureusement de rediffusions.
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« Échappées belles » du 4 juillet 2026 : quelles destinations ce soir sur France 5 ?
à 21.00 >Japon, les surprises de Tokyo
Au premier regard, la capitale du Japon, située au coeur de l’île principale Honshu au bord de la baie éponyme, nous emporte dans un tourbillon d’images, de lumières aveuglantes, et de publicités géantes. Son chaos architectural, ses rues sans nom et ses trottoirs bondés peuvent perdre plus d’un voyageur. Ceux qui l’habitent, parlent de Tokyo comme d’un pays, et de ses 23 arrondissements, comme des villes.
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L’ancienne Edo, très peuplée avec 13,9 millions d’habitants, concentre les pouvoirs économique, politique et culturel du pays. À l’évidence, la mégalopole s’est construite de façon totalement anarchique. En moins de 100 m, on peut d’ailleurs changer totalement de siècle, d’ambiance… Les immeubles partent dans tous les sens, dans toutes les hauteurs, dans tous les styles ; un véritable laboratoire de l’architecture moderne.
Ce désordre ambiant cache en réalité une société bien en ordre. Au Japon, s’incliner de la bonne façon est un art, converser avec le sourire une performance et attendre son compagnon pour boire, une règle d’or. Mais tout s’apprend. L’angoisse et l’appréhension fondent doucement au fil de pérégrinations, grâce à la gentillesse, à l’amabilité, à la civilité des Japonais. La meilleure façon d’apprendre reste de flâner dans les rues aux côtés des locaux, de tomber sur une fête ou mieux sur un matsuri, ces grands événements religieux et culturels qui ponctuent mois après mois la vie des Tokyoïtes.
En octobre, l’une de ses fêtes est incontournable dans tout le Japon : le passage à l’Automne.
À l’instar de Sakura (floraison des cerisiers au Printemps), le Momiji – changement de la couleur des feuilles – est un spectacle magnifique. Il est possible de les admirer dans les nombreux parcs de la capitale. Mais quoi de mieux que s’éclipser pour les contempler : vers Nikko, lieu de villégiature des Tokyoïtes, où Temples et montagnes se noient dans d’immenses forêts.
Là encore, même en pleine nature, où les esprits rôdent, les codes dictent la vie des Japonais. Alors quels sont ces codes qui régissent la société Japonaise ? La société et ses habitants sont-ils difficiles à décoder ?
Les reportages :
Une mégapole si douce à vivre / Chronique d’une île, Hachijojima / Délices de Nikko, les sobas au sarrasin / Une nature mystique et vénérée / Les solutions du Japon pour faire face à la pénurie de travailleurs.
Juste après
à 22.40 « Lille gourmand » (en rediffusion)
Lille, l’une des plus grandes villes de France et une métropole européenne, est aussi la capitale de la gastronomie des Flandres. Dans les rues de l’ancienne île, des centaines de restaurants régalent les papilles des habitants, des gourmands et des touristes. Et les chef-fe-s ne manquent pas d’imagination pour faire évoluer la cuisine du Nord. Sophie Jovillard part à la découverte de ce terroir unique. Sur sa route, elle rencontre toutes ces générations qui font vivre la gastronomie lilloise.
Les six zoom : l’hospitalité nordiste du café associatif à l’étoilé / Moules frites…/ Les estaminets / Cuisine sauvage autour de Lille / Culture bière / Le goût du sucre.
Comment regarder « Échappées belles » en streaming ?
« Échappées belles » c’est le samedi soir sur France 5 mais c’est aussi en streaming sur la plateforme France.TV»