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« Tous en cuisine » du 9 juin 2026 : ingrédients, liste de courses et instructions pour les deux recettes d’aujourd’hui ! Votre émission culinaire « Tous en cuisine » vous donne rendez-vous ce soir dès 18h35 pour deux nouelles recettes faciles que vous pourrez refaire à la maison ! Cyril Lignac et Jérome Anthony auront pour invités Roman Doduik et Caroline Vigneaux.
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« Tous en cuisine » du 9 juin 2026 : au menu ce soir
Au menu ce soir 😋 :
– Soupe de blettes, œuf crémeux
– Ficelle picarde, salade d’endives, poires et noix
ENTRÉE : SOUPE DE BLETTES, ŒUF MOLLET
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Ingrédients pour 4 personnes
4 œufs mollets
4 côtes de blettes épluchées
2 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
1 morceau de gingembre épluché et coupé en lamelles
1 litre de bouillon de volaille
100 g de mascarpone
100 g de croûtons frits au beurre
15 cl de crème réduite chaude
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
PLAT : FICELLE PICARDE, SALADE D’ENDIVES, POIRES ET NOIX
Ingrédients pour 4 personnes
4 crêpes de 24 cm de diamètre
4 tranches de jambon blanc
4 tranches de maroilles coupées fines sans croûte
4 endives effeuillées
4 poires épluchées et coupées en quartiers
50 g de noix concassées et torréfiées
Pour la duxelles de champignons
12 champignons de Paris sans pieds et hachés
2 échalotes épluchées et ciselées
20 g de beurre demi-sel
Huile d’olive
Pour la béchamel au maroilles
100 g de maroilles sans croûte coupé en cubes
1 jaune d’œuf
50 g de beurre
50 g de farine
50 cl de lait entier
Pour la vinaigrette
1 cuil. à soupe de miel
1 cuil. à café de moutarde forte de Dijon
Le jus d’1 citron jaune
10 cl d’huile d’olive
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous ce soir dès 18h35 sur M6 et sur la plateforme de streaming M6+.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux notamment sur le compte Facebook de l’émission.
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Comment regarder « Tous en cuisine » en streaming ?
« Tous en cuisine » vous donne également rendez-vous en streaming vidéo sur la plateforme M6+ .