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« Tous en cuisine » du 5 juin 2026 : ingrédients et instructions pour les deux recettes du jour ! Votre émission culinaire « Tous en cuisine » vous donne rendez-vous ce soir dès 18h35 pour deux recettes faciles que vous pourrez refaire à la maison ! Notez que l’invité de Cyril Lignac et Jérome Anthony sera Paul de Saint Sernin.
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« Tous en cuisine » du 5 juin 2026 : ingrédients et instructions pour les deux recettes du jour
Au menu ce soir 😋 :
– Blanquette de veau, poêlée de champignons
– Crumble de poires et macadamia, sauce chocolat
PLAT : BLANQUETTE DE VEAU, POÊLÉE DE CHAMPIGNONS
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Les ingrédients pour 4 personnes
850 g de veau à blanquette en morceaux de 70 g précuit : plonger la viande dans une casserole d’eau bouillante avec un peu de gros sel de cuisine ; laisser bouillir 5 minutes puis égoutter la viande avec une écumoire et réserver dans un plat
3 feuilles de chou vert coupées en 3
3 carottes épluchées et coupées en rondelles
1 oignon épluché et coupé en quartiers
8 champignons de Paris lavés et sans les pieds, la moitié coupée en quartiers, l’autre en fines tranches
1 botte de ciboulette ciselée
50 g de farine
75 g + 10 g de beurre
15 cl crème liquide
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
DESSERT : CRUMBLE DE POIRES ET MACADAMIA, SAUCE CHOCOLAT
Les ingrédients pour 4 personnes
8 poires épluchées, épépinées et coupées en quartiers
120 g de sucre
1 gousse de vanille
40 g de beurre doux
1 citron vert
Pour le crumble
100 g de noix de macadamia concassées
90 g de farine
40 g de coco râpée
80 g de sucre
4 cuil. à soupe de pépites de chocolat noir
80 g de beurre doux
1 pincée de sel fin
Pour la sauce chocolat
80 g de chocolat noir concassé
100 g de crème liquide entière
1 cuil. à café de grains de café concassés (ou moulu)
1 gousse de vanille
60 ml d’eau
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous ce soir dès 18h35 sur M6 et sur la plateforme de streaming M6+.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux notamment sur le compte Facebook de l’émission.
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Audience : ça repart à la baisse
Une petite embellie qui aura été de courte durée puisque le programme est reparti à la baisse hier soir, jeudi 4 juin.
– Lundi 1er juin 2026 : 709.000 téléspectateurs et 6.6 % de part de marché
– Mardi 2 juin 2026 : 750.000 téléspectateurs et 6.7 % de part de marché
– Mercredi 3 juin 2026 : 842.000 téléspectateurs et 7.3 % de part de marché
– Jeudi 4 juin 2026 : 789.000 téléspectateurs et 6.6 % de part de marché
Comment regarder « Tous en cuisine » en streaming ?
« Tous en cuisine » vous donne également rendez-vous en streaming vidéo sur la plateforme M6+ .