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« Tous en cuisine » du 1er janvier 2025 : ingrédients et instructions pour les deux recettes de ce soir ! Ce soir, et pour la première fois en 2025, vous avez rendez-vous avec votre émission de cuisine préférée Tous en cuisine ». Rendez-vous tout à l’heure dès 18H35. sur M6 avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony !
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« Tous en cuisine » du 1er janvier 2025 : ingrédients et instructions pour les deux recettes de ce soir
Pour ceux qui souhaitent reproduire les recettes à la maison, voici la liste des ingrédients qui vous seront nécessaires.
★ PLAT : Roulé feuilleté au saumon et épinards ★
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Les ingrédients pour 4 personnes
– 1 morceau de saumon de 800 g
– 100 g de beurre pommade
– 1 botte de ciboulette
– 6 grosses feuilles d’épinards
– Quelques glaçons
– 1 pâte feuilletée (rouleau)
– 1 œuf + 1 jaune d’œuf mélangés
– 250 g de feuilles d’épinards sans la queue, cuites à l’eau bouillante puis refroidies
– 1 cuil. à soupe de fécule de maïs
– 2 œufs
– 12 cl de crème liquide
– 1 cuil. à soupe de câpres
– 1 petit poivron rouge épluché et taillé en petits cubes
– 1 échalote épluchée et ciselée
– ½ bouquet de persil frisé effeuillé et haché
– Le jus d’un citron jaune
– 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
– 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
★ Dessert : fruits givrés ★
Les ingrédients pour 4 personnes
– 5 bananes (à préparer en amont)
– 1 cuil. à soupe de tahini
– 2 cuil. à soupe de miel liquide
– 2 cuil. à soupe de copeaux de chocolat noir
– 1 pincée de fleur de sel
– 4 fruits de la passion coupés en 2
– 25 cl de sorbet mangue
– 50 g de copeaux de chocolat au lait
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous ce soir dès 18h35 sur M6 et sur la plateforme M6+.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Sinon revenez-nous voir quotidiennement sur Fémin Actu afin d‘obtenir la liste des ingrédients qui vous seront utiles pour toutes ces recettes.
« Tous en cuisine » en streaming et replay
En tout comme en 2024, vous pourrez retrouver en 2025 votre émission en replay et streaming vidéo sur la plateforme M6+ .