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Outremer Gourmand du 18 janvier 2025 : quel invité aujourd’hui ? Avis aux gourmands ! Ce matin sur France 3, nouveau rendez-vous avec votre magazine Outremer Gourmand dès 10h40.
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Outremer Gourmand : rappel du concept
Chaque semaine, Brice reçoit des animateurs, des journalistes, des comédiens venus de l’Info, des divertissements, de la météo, des magazines, des séries… Les visages emblématiques de la grande famille de France Télévisions viennent cuisiner et partager un moment de convivialité au côté de notre animateur.
Ils viennent découvrir les Outre-mer via leurs gastronomies ou parler de leur attachement pour ces territoires.
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Avec la complicité et l’aide (plus ou moins efficace…) de son invité, Brice va nous apprendre une recette aux saveurs ultramarines.
L’émission est agrémentée de reportages tournés exclusivement en Outre-mer.
-1er sujet : découverte d’un produit que Brice va utiliser dans son plat ou une recette traditionnelle qui l’a inspiré
-2ème sujet : sujet évasion sur un lieu en Outre-mer (qui peut évoquer un souvenir pour l’invité ou qu’il rêve de découvrir) ; on y pratique un sport, une activité ludique ou artistique qui résonne avec le parcours ou les passions de notre hôte.
Pour déguster le plat qu’ils ont préparé, Brice et son invité.e reçoivent un.e convive qu’ils accueillent en fin d’émission,
Outremer Gourmand du 18 janvier 2025
Cette semaine, Brice Laurent Dubois reçoit Jamy Gourmaud. Pendant près de 21 ans, petits et grands ont adoré la science en le suivant dans son laboratoire ambulant.
Pour notre plus grand plaisir, Jamy Gourmaud deviendra Jamy Gourmand aux côtés de Brice Laurent Dubois. L’animateur nous parlera science et cuisine tout en aidant Brice à flamber des gambas au rhum accompagnées de leur mousseline d’igname au coco.
Yann Cléry, compositeur et producteur, nous fera le plaisir d’accompagner ce repas d’un air de flûte traversière.
Cette recette vous fait déjà envie ? Nous aussi ! Alors rendez-vous sans faute tout à l’heure à partir de 10h40 sur France 3 !
Outremer Gourmand également en streaming
Retrouvez Outremer Gourmand sur France 3 mais aussi en replay et streaming sur les plateformes france.tv, La1ere.fr – l’offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.