« Tous en cuisine » du 11 décembre 2024 : ingrédients et instructions pour les recettes de ce soir avec pour invités…

« Tous en cuisine » du 11 décembre 2024 : ingrédients et instructions pour les recettes de ce soir avec pour invités… Ce soir, et comme tous les jours, nouveau numéro inédit de votre émission de cuisine préférée Tous en cuisine ». Rendez-vous tout à l’heure dès 18H35. sur M6 avec Cyril Lignac et Jérôme Anthony !

« Tous en cuisine » du 11 décembre 2024 : ingrédients et instructions pour les deux recettes de ce soir

Pour ceux qui souhaitent reproduire les recettes à la maison, voici la liste des ingrédients qui vous seront nécessaires. Avant cela notez que l’émission aura pour invités Nelson Monfort et Kristina Luzi !

★PLAT : CHAUSSONS AU CHORIZO, COURGE ET OIGNONS CARAMÉLISÉS ★

Les ingrédients pour 4 personnes

375 g de farine
150 g de beurre
16 cl d’eau chaude
1 œuf
Un bain d’huile neutre
Sel et poivre du moulin
3 oignons épluchés et émincés finement
¼ de botte de sauge
3 cl de vinaigre de Xérès
75 g de sucre en poudre
400 g de chorizo coupé en petits cubes
1 cuil. à café de paprika en poudre
800 g de courge cuite (type potimarron, la couper en 4, l’épépiner, la déposer sur une feuille de papier aluminium avec 30 g de beurre, du sel du poivre, refermer avec 2 cuil. à soupe d’eau et cuire 20 minutes à 190 °C)
Huile d’olive
200 g de carottes râpées
100 g de céleri-rave râpé
100 g de fenouil râpé
1 cœur de laitue
9 cl d’huile d’olive
Un citron jaune

★ DESSERT : MOUSSE LÉGÈRE CHOCOLAT ET CLÉMENTINE ★

Les ingrédients pour 4 personnes

140 g de chocolat noir concassé
40 g de chocolat au lait concassé
10 cl de lait entier
30 cl de crème liquide entière de 33% MG montée en chantilly bien ferme
20 cl de crème liquide entière montée en chantilly avec 15 g de sucre glace
1 gousse de vanille
50 g de yaourt grec
6 clémentines épluchées
12 crêpes dentelles enrobées de chocolat

Instructions, marche à suivre

Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous ce soir dès 18h35 sur M6 et sur la plateforme M6+.

N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.

Sinon revenez-nous voir quotidiennement sur Fémin Actu afin d‘obtenir la liste des ingrédients qui vous seront utiles pour toutes ces recettes.

« Tous en cuisine » en replay

Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming M6+ .