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Outremer Gourmand du 10 août 2024 : quel chef est invité ce samedi ? Demain matin sur France 3, nouveau rendez-vous avec votre magazine Outremer Gourmand dès 10h40.
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Outremer Gourmand : rappel du concept
Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des Outre-mer.
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Plutôt sucré ou salé ? Doux ou épicé ? Aux côtés d’une personnalité issue du monde de la gastronomie, Brice Laurent Dubois vous invite à cuisiner une recette imaginée à partir d’un ingrédient typique des Outre-mer.
Notre chef animateur vous livre les étapes clefs de ce plat réalisé à « quatre mains » et partage astuces et conseils pour le reproduire chez vous.
Outremer Gourmand du 10 août 2024
Cette semaine l’invité est la cheffe Johanna Le Pape.
Johanna Le Pape est championne du monde des arts sucrés, rien que ça ! Elle réussit le tour de force d’allier la gourmandise et le bien-être avec des pâtisseries saines, équilibrées, légères… qui n’occultent jamais le plaisir !
Inspirée par ses voyages en Martinique et en Polynésie, elle partage sa recette d’une île flottante, crème anglaise à l’ylang-ylang. Voyage gustatif garanti !
Outremer Gourmand également en streaming
Retrouvez Outremer Gourmand chaque samedi matin sur France 3 mais aussi en replay et streaming sur les plateformes france.tv, La1ere.fr – l’offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.