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« Ma recette est la meilleure de France » : c’est quoi cette nouvelle émission de Cyril Lignac qui débarque bientôt sur M6 ? La rentrée s’annonce et quelques nouveautés se profilent. L’une d’entre-elle vous attend sur M6 dès ce lundi 19 août 2024. Rendez-vous à partir de 18h30.
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« Ma recette est la meilleure de France » : le concept
Après avoir remis les Français à la cuisine avec son émission iconique “Tous en Cuisine”, Cyril Lignac, le chef préféré des Français part sillonner le pays pour rechercher LA meilleure recette de France ! À ses côtés, il a réuni 2 experts en leur domaine, Stéphanie Le Quellec, cheffe 2 étoiles, gagnante de la saison 2 de “Top Chef” et juré du programme, et François Régis Gaudry, critique culinaire de renom et le palais le plus affuté du pays. Chaque semaine, un chef représentant la région se joindra à eux pour les dégustations.
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Qu’il s’agisse de sucré, de salé, d’un plat ou dessert régional revisité, d’une recette de famille jusqu’ici gardée secrète, ou d’une pure invention qu’ils ont testée et retestée… leur recette est unique de par son histoire, et ces cuisiniers amateurs en sont fiers ! Séduira-t-elle notre jury d’experts ?
Leurs recettes séduiront-elles notre jury d’experts ? À l’issue de ce concours, la recette gagnante aura la chance d’être commercialisée à grande échelle dans les établissements Feuillette, implantés partout en France, pour pouvoir être dégustée par le plus grand nombr
Déroulé du concours
Pour que leur recette soit couronnée ‘Meilleure recette de France’, nos cuisiniers amateurs vont devoir mettre les bouchées doubles pour convaincre nos jurés !
Dégustations en région : Chaque jour, 6 cuisiniers amateurs tenteront de mettre à l’honneur leur recette, sucrée ou salée, en la présentant à Cyril Lignac, François-Régis Gaudry, et un chef invité d’exception de la région. Notre jury d’experts goûtera et analysera chaque recette, et leur livrera de précieux conseils pour les améliorer ! Quelles seront les 2 meilleures recettes du jour, qui seront sélectionnées pour la suite du concours ?
Le duel : Les deux cuisiniers amateurs sélectionnés s’affronteront en duel dans des ateliers de cuisine professionnels, sous l’œil de la cheffe Stéphanie Le Quellec et de François-Régis Gaudry. Comment les plats ont-ils été améliorés depuis la dégustation en région ? Les conseils des jurés ont-ils été appliqués ? Celui ou celle qui relèvera le défi avec brio représentera sa région lors de la grande finale !
La finale nationale : Les 7 recettes finalistes s’affrontent ! Chaque cuisinier amateur devra reproduire une dernière fois sa recette en suivant les précieux conseils des chefs. Ils devront convaincre Stéphanie Le Quellec, Cyril Lignac, François-Régis Gaudry, et Jean-François Feuillette, propriétaire des établissements Feuillette. À la clé pour le grand gagnant de ce concours : une commercialisation à grande échelle de sa recette ! Sa création sera en effet distribuée à des milliers d’exemplaires dans les établissements de Jean-François Feuillette qui offrent une large gamme de gourmandises salées et sucrées, et proposent une restauration française gourmande, tout au long de la journée.
Votre nouveau programme en streaming sur M6+
Retrouvez votre nouveau programme culinaire lundi dès 18h30 sur M6 ou en streaming puis replay sur la plateforme M6+