« Cuisine ouverte » du 13 juillet 2024 : invités et recette(s) de ce soir sur France 3 !

« Cuisine ouverte » du 13 juillet 2024 : invités et recette(s) de ce soir sur France 3 ! C’est en mode rediffusion que vous retrouverez votre émission « Cuisine ouverte ». Soyez à l’heure car ça débute à 20h40 sur France 3 puis en streaming vidéo et replay sur France.TV.

Rappel du principe de l’émission

Comment ? Vous ne connaissez pas encore « Cuisine ouverte » ? Il est donc temps pour vous de prendre connaissance du concept.

Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d’abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d’un producteur et d’un chef local qui partagent leurs secrets et nous apprennent à réaliser cette recette dans les règles de l’art.

Mory Sacko installe ensuite sa cuisine ouverte en plein air, dans un lieu symbolique de la région, de ses paysages, de sa culture, ou de son patrimoine. C’est là qu’il réinterprète la recette traditionnelle de la semaine, avec les influences qui le caractérisent, des influences du monde, africaines, françaises et japonaises. Il est accompagné d’un invité qui a un lien particulier avec cette région ou ce plat, pour un moment d’échanges autour de la cuisine et du patrimoine local.

Pour la dégustation du plat, le chef local revient s’asseoir autour de la table pour goûter la recette de Mory Sacko en compagnie de l’invité et de quelques convives, toujours en extérieur, au cœur des paysages de la région.

« Cuisine ouverte » du samedi 13 juillet 2024 : quelles recettes et quels invités ce samedi soir ?

Cette semaine encore notre chef étoilé va de nouveau nous faire redécouvrir la richesse de la gastronomie française et réinterpréter un plat de notre riche terroir en présence de ses invités.

Ce soir, c’est depuis Toulouse que notre chef préféré nous proposera un nouvel épisode. Il aura pour invités : Victoria Bedos et le chef étoilé David Biasibetti, chef du restaurant Ô Saveurs depuis 1998.

Pour quelle recette ? Ce soir la poule au pot sera à l’honneur ! Et cuisiner au bord de l’eau, ça change tout, pas vrai ?

Où trouver les recettes de Mory Sacko ?

Où trouver les recettes de Mory Sacko ? Rien de plus simple ! Ingrédients nécessaires, instructions et marches à suivre directement sur ➥ France.TV.

« Cuisine ouverte » en replay

Vous n’êtes pas à la maison ? Vous avez préféré une autre chaîne ? Vous n’avez pas eu le temps de tout noter ? Pas de panique ! Retrouvez votre « Cuisine ouverte » en replay et streaming vidéo sur la plateforme France.TV