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Outremer Gourmand du 18 mai 2024 : aujourd’hui en invité sur France 3, le chef Ju Chamalo et sa recette de flan à la vanille ! Avis aux gourmands ! Tout à l’heure sur France 3, nouveau rendez-vous avec votre magazine Outremer Gourmand dès 10h40.
Outremer Gourmand : rappel du concept
Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des Outre-mer.
Plutôt sucré ou salé ? Doux ou épicé ? Aux côtés d’une personnalité issue du monde de la gastronomie, Brice Laurent Dubois vous invite à cuisiner une recette imaginée à partir d’un ingrédient typique des Outre-mer.
Notre chef animateur vous livre les étapes clefs de ce plat réalisé à « quatre mains » et partage astuces et conseils pour le reproduire chez vous.
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Outremer Gourmand du 18 mai 2024
Cette semaine, Brice Laurent Dubois reçoit Ju Chamalo !
Avis aux flantophiles, les amoureux du flan, Ju Chamalo va nous apprendre à réaliser LE flan à la vanille parfait.
Ce passionné a écrit deux livres de recettes sur le sujet et décliné ce dessert avec 100 recettes créatives, innovantes, surprenantes !
Préparez- vous à flancher !
Outremer Gourmand également en streaming
Retrouvez Outremer Gourmand sur France 3 mais aussi en replay et streaming sur les plateformes france.tv, La1ere.fr – l’offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.