Outremer Gourmand du 6 avril 2024 : ce samedi sur France 3, le chef Tristan Weinling et sa recette de carré de veau…


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Outremer Gourmand du 6 avril 2024 : ce samedi sur France 3, la cheffe Myriam Sabet et sa recette de tarte au chocolat ! Avis aux gourmands ! Demain matin sur France 3, nouveau rendez-vous avec votre magazine Outremer Gourmand dès 10h40.

Outremer Gourmand du 6 avril 2024
© Louis-Adrien Le Blay/Eden

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Outremer Gourmand : rappel du concept

Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invité autour d’une recette et d’un goût commun pour les épices, produits et saveurs des Outre-mer.

Plutôt sucré ou salé ? Doux ou épicé ? Aux côtés d’une personnalité issue du monde de la gastronomie, Brice Laurent Dubois vous invite à cuisiner une recette imaginée à partir d’un ingrédient typique des Outre-mer.

Notre chef animateur vous livre les étapes clefs de ce plat réalisé à « quatre mains » et partage astuces et conseils pour le reproduire chez vous.


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Outremer Gourmand du 6 avril 2024

Cette semaine, Brice Laurent Dubois reçoit Tristan Weinling. Mi alsacien, mi réunionnais, ce chef talentueux surprend ses convives en saupoudrant sa cuisine gastronomique d’épices et de saveurs de l’Océan Indien. Son carré de veau, sauce noisettes, gingembre, massalé nous réserve de belles émotions gustatives !

Outremer Gourmand également en streaming

Retrouvez Outremer Gourmand sur France 3 mais aussi en replay et streaming sur les plateformes france.tv, La1ere.fr – l’offre numérique Outre-mer de France Télévisions –, et en Outre-mer sur l’ensemble des chaînes du Réseau des 1ère.


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