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« 13h15 le dimanche » du 7 avril 2024 : au sommaire aujourd’hui. Des images, des émotions, une écriture sensible aux aventures humaines : «13h15, le samedi…» et «13h15, le dimanche…» proposent des histoires françaises, le feuilleton de la politique, les coulisses de la vie de tous les jours, les sagas familiales et les confidences des grands témoins.
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« 13h15 le dimanche » du 7 avril 2024
Le thème cette semaine « Après nous, l’océan »
Aujourd’hui, dimanche 7 avril 2024, « 13h15 le dimanche » nous propose la saga d’une famille, les Henaff : ils ont fait de leur nom un symbole. Leur petite boîte bleue a fait le bonheur des piques niques depuis plus d’un siècle. Elle a parcouru le monde entier et s’est même offert une escapade avec Thomas Pesquet dans l’Espace….Aujourd’hui cette famille est leader des pâtés en conserve depuis le début du XXe siècle.
Aujourd’hui ce groupe familial indépendant, fortement ancré dans son territoire, emploie aujourd’hui près de 300 salariés et est dirigé par Loïc Hénaff, membre de la famille et de la quatrième génération. La marque a résisté à deux guerres mondiales et le pâté Hénaff a traversé les générations avec une recette presque inchangée, élaborée avec des porcs locaux.
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Tout a commencé en terre bretonne… Et nous partirons à la rencontre des femmes et des hommes qui ont fait perdurer l’aventure, à la pointe du Finistère.
Un reportage de Anne-Sophie Chaumier Le Conte, Henri Desaunay, Frédéric Poussin et Oktay Sengul.
Le saviez-vous ?
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