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« Tous en cuisine » du 8 décembre 2023 : les ingrédients et instructions pour les recettes de ce soir sur M6 – Mise à jour – Ce soir nouveau numéro de « Tous en cuisine : menus de fête » sur M6. Au programme de nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, accessibles et réalisables entre amis ou en famille en 50 minutes seulement.
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« Tous en cuisine » du 8 décembre 2023 : pour les deux recettes de ce soir
★ENTRÉE : HOUMOUS DE BETTERAVE AU MIEL, BLINIS DE POTIMARRON ★
Les ingrédients pour 4 personnes
Pour le houmous
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200 g de betteraves cuites, épluchées et coupées en morceaux
400 g de pois chiches égouttés et rincés
60 g de tahini
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Le jus d’un citron jaune
1 gousse d’ail épluchée et dégermée
Quelques feuilles de coriandre
½ cuil. à café de mélange en poudre de za’atar
Sel fin
Pour les blinis
250 g de chair de potimarron cuite
125 g de lait ribot
2 œufs
25 g de beurre fondu
100 g de farine
1 cuil. à soupe de levure chimique
Sel fin
★ PLAT : RAVIOLES CROUSTILLANTES DE CREVETTES AU CURRY VERTENTRÉE : HOUMOUS DE BETTERAVE AU MIEL, BLINIS DE POTIMARRON ★
Les ingrédients pour 4 personnes
Pour les ravioles
16 disques de pâtes à ravioles gyoza
400 g de chair de crevettes
1 zeste et jus de citron vert
1 cuil. à café de coriandre fraîche hachée
1 cuil. à café de sauce soja
1 petite cuil. à café de pâte de curry vert
Pour la sauce
Les têtes de crevettes
1 échalote épluchée et ciselée
1 litre de lait de coco
1 litre de bouillon de volaille
50 g de beurre
1 cuil. à soupe de vinaigre de riz
Sel fin
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous sur M6 dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h30 et sur 6play.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Sinon revenez-nous voir quotidiennement sur Fémin Actu afin d‘obtenir la liste des ingrédients qui vous seront utiles pour toutes ces recettes.
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.