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« Tous en cuisine » du 24 novembre 2023 : ingrédients et instructions pour les recettes de ce soir sur M6 (Mise à jour). Ce soir, et pour la dernière fois de la semaine, rendez-vous avec l’émission « Tous en cuisine : menus de fête » sur M6. Au programme de nouvelles recettes de Noël, toutes gourmandes, accessibles et réalisables entre amis ou en famille en 50 minutes seulement.
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« Tous en cuisine » du 24 novembre 2023 : ingrédients
★ ENTRÉE : POISSON BLANC AU FRUIT DE LA PASSION ★
Les ingrédients pour 4 personnes
200g de poisson blanc type dorade ou bar
Quelques noisettes concassées et torréfiées
Huile de noisette
1 fruit de la passion
Quelques pluches d’aneth
Fleur de sel et poivre du moulin
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Pour la vinaigrette
2 cuil. à soupe de jus de fruit de la passion
1 cuil. à café de sauce soja
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe d’huile de noisette
1 cuil. à café de vinaigre de Xérès
★ PLAT : RISOTTO AUX CHÂTAIGNES, VOLAILLE SAUTÉE ★
Les ingrédients pour 4 personnes
3 filets de poulet
200g de riz à risotto
100g de châtaignes cuites
1 échalote épluchée
15g + 30g de beurre demi-sel
10 cl de vin blanc
1 litre de bouillon de volaille
50g de parmesan râpé
50g de gorgonzola coupé en petits morceaux
Huile d’olive
Quelques herbes fraîches ou feuilles de cresson
Sel fin et poivre du moulin
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes de Cyril Lignac, rendez-vous sur M6 dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h30 et sur 6play.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Sinon revenez-nous voir quotidiennement sur Fémin Actu afin d‘obtenir la liste des ingrédients qui vous seront utiles pour toutes ces recettes.
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.