« Les carnets de Julie » du 11 novembre 2023 : au programme aujourd’hui sur France 3, « La route des champignons » (vidéo)

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« Les carnets de Julie » du 11 novembre 2023 : au programme ce samedi après-midi sur France 3. Depuis de nombreuses années, Julie sillonne la France au volant de sa petite Micheline pour découvrir les cuisines de nos terroirs et rencontrer les gourmands de nos régions. Aujourd’hui France 3 vous propose le numéro « La route des champignons »

« Les carnets de Julie » du 26 août 2023
capture écran FTV

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« Les carnets de Julie » du 11 novembre 2023

Si l’on se réfère à la production du champignon de Paris, la France est au deuxième rang mondial avec plus d’une centaine de milliers de tonnes produites, chaque année, dans les champignonnières. Avant de les visiter, Julie part à la découverte de ces plats typiquement français à base de champignons, avec d’étonnants champignons de Paris de Touraine, des morilles du Jura ou des cèpes de Gironde.

Les carnets de Julie en replay

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