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« Gaspillage alimentaire : n’en jetez plus ! » ce soir, mardi 31 octobre 2023, sur France 5 (vidéo). Sujet d’actualité s’il en est, France 5 vous propose ce soir un documentaire instructif et d’utilité publique signé Lionel Baillon. Comment éviter le gaspillage alimentaire ? Pour en savoir plus rendez-vous dès 21h05.
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« Gaspillage alimentaire : n’en jetez plus ! »
Depuis 2016, la loi Garot interdit aux enseignes de jeter des produits encore consommables sous peine d’amendes. Pourtant, en France, sur l’ensemble de la nourriture produite, près d’un tiers n’atteint jamais une assiette et est jeté à la poubelle. Un désastre qui a un coût impressionnant, estimé à plus de 16 milliards d’euros par an. Tous les étages de la chaîne alimentaire sont concernés par ce gaspillage alimentaire (producteurs, industrie, grande distribution, restauration, particuliers).
Aujourd’hui, heureusement, de nombreuses initiatives veulent mettre fin à ces aberrations et ce dans tous les secteurs.
Vidéo
Voici les images de la bande-annonce
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En France il faut moins jeter et faire changer les habitudes des consommateurs ! Une question de bon sens…
Retrouvez votre documentaire en streaming sur la plateforme de streaming France.TV