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« Tous en cuisine » du 29 août 2023 : Quels ingrédients pour quelles recettes ce mardi soir sur M6 ? Ce soir dès 18H35 sur M6, deuxième numéro de la semaine pour la version estivale de « Tous en cuisine ». Et en ce mardi soir, deux nouvelles recettes vous seront proposées. Découvrez les ingrédients qui vous seront nécessaires si vous souhaitez les reproduire à la maison.
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« Tous en cuisine » du 29 août 2023
PLAT : POISSON BLANC CONFIT AU BEURRE D’AGRUMES, LINGUINE
Les ingrédients pour 4 personnes
4 pavés de poisson blanc type bar, cabillaud, lieu
80 g de beurre
2 oranges
1 citron vert
1 citron jaune
Quelques feuilles de basilic
320 g de linguines
1 courgette
1 gousse d’ail épluchée, dégermée et hachée
50 g de parmesan
Huile d’olive
Fleur de sel
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DESSERT : MA TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS
Les ingrédients pour 4 personnes
1 pâte brisée
8 abricots
10 g de beurre
1 pincée de farine
25 g de noisettes coupées en 4 torréfiées
25 g d’amandes effilées torréfiées
Pour le coulis d’abricots à la vanille
300 g d’abricots dénoyautés
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Un peu d’eau
Pour la crème d’amande
120 g de sucre glace
150 g de poudre d’amandes
15 g de fécule de maïs
120 g de beurre pommade
2 œufs
14 g de rhum ambré
Instructions, marche à suivre
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser les recettes estivales de Cyril Lignac, rendez-vous sur M6 dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h35 et sur 6play.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission seront également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Les recettes de Cyril Lignac réunies dans plusieurs livres
« Tous en cuisine » c’est bientôt fini ! Alors si vous aimez les recettes proposées par Cyril Lignac, n’oubliez pas la collection « Fait Maison » qui, à l’image de l’émission, vous propose de nombreuses recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans votre quotidien. Des recettes pas chères et faciles à réaliser. Découvrez cette collection sur AMAZON en cliquant ICI.
>>> Vol 1 : « 45 recettes sucrées-salées »
>>> Vol 2 : « 45 recettes sucrées-salées »
>>> Vol 3 : « 45 recettes sucrées-salées »
>>> Vol 4 : « 45 recettes sucrées-salées »
>>> Vol 5 : « Spécial pâtisserie »
>>> Vol 6 : « Recettes de fêtes »
>>> Vol 7 : Disponible en octobre !
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.