« Top Chef » du 12 avril 2023 : épreuves et recettes de ce mercredi soir sur M6 (bande-annonce)

« Top Chef » du 12 avril 2023 : épreuves et recettes de ce mercredi soir sur M6 ! Demain soir sur M6 dès 21h10 suite de la nouvelle saison de « Top Chef ». Grande nouveauté pour les candidats encore en lice car ils vont devoir faire de l’extraordinaire pour le moins cher possible !

Le mot gastronomie peut-il rimer avec économie ? Quand les produits ordinaires deviennent des plats extraordinaires, c’est cette semaine dans Top Chef ! Aujourd’hui, de nombreux chefs proposent des plats gastronomiques plus accessibles. Pour cela, ils doivent diminuer leurs coûts et donc trouver des solutions : remplacer les protéines, sublimer les produits les moins chers et les cuisiner en entier sans rien jeter !

« Top Chef » du 12 avril 2023 : épreuves et recettes de ce mercredi soir sur M6

Épreuve qualificative
Les candidats vont faire leurs courses au marché afin de réaliser une entrée, un plat et un dessert. Mais attention, ils devront choisir leurs produits de la façon la plus économique possible : le candidat qui aura dépensé le plus d’argent ne pourra pas cuisinier et ira directement en épreuve éliminatoire. Pour les autres, un challenge de taille les attend ! À partir de leur panier économique, ils devront réaliser une assiette gastronomique et tenter de convaincre un jury étoilé : Fanny Rey, Arnaud Lallement, Christopher Coutanceau et Franck Putelat ! Qui bluffera ce jury d’exception et sera directement qualifié pour la prochaine semaine ?

Épreuve éliminatoire
Un nouveau défi, lancé par le chef doublement étoilé Jérôme Banctel, attend les candidats. À la tête des cuisines d’un palace parisien, le chef Banctel s’est amusé avec un produit populaire et peu cher : le poireau. Après de nombreuses recherches, il a réussi à élaborer une technique totalement inédite qui lui permet de proposer à sa carte une recette qu’il est le seul à maîtriser à travers le monde : le poireau soufflé. C’est donc ce challenge qu’il va lancer aux candidats : faire souffler un produit simple pour en proposer une version inédite et jamais vue. À l’issue de cette épreuve, l’un d’eux quittera définitivement le concours.

Bande-annonce

Voici la bande-annonce de cette nouvelle émission

« Top Chef » en replay

« Top Chef » c’est sur M6 mais c’est aussi en streaming vidéo puis replay sur 6PLAY