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« Tous en cuisine » du 23 décembre 2022 : ingrédients de la recette de vendredi soir, une bûche aux agrumes et noisettes. Une seule recette demain soir sur M6, mais quelle recette. En cette veille de réveillon, Cyril Lignac vous propose de réaliser une délicieuse bûche de Noël aux agrumes et noisettes.
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« Tous en cuisine » du 23 décembre 2022
DESSERT : BÛCHE AUX AGRUMES ET NOISETTES
Pour le biscuit roulé :
2 jaunes d’œufs
3 œufs entiers
1 zeste de citron jaune
1 zeste d’orange
135g + 85g de sucre semoule
6 blancs d’oeufs
85g de farine
5g de beurre doux
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Pour la crème à l’orange :
250g de beurre pommade
200g de sucre glace
1/2 pot de confiture d’oranges amères
Le zeste et le jus d’une orange
1 cuil. à soupe de liqueur d’orange
Pour le glaçage chocolat-noisette :
50g de noisettes hachées et torréfiées
225g de chocolat au lait haché
25g d’huile neutre
1 zeste d’orange
1 dizaine d’écorces d’orange confites et coupées en petits cubes + quelques-unes pour la décoration
Comment réaliser cette recette ?
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser cette recette, rendez-vous sur M6 dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h40 sur M6 et 6play.
N’oubliez pas que l’ensemble des recettes de l’émission sont également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
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Découvrez le tome 6 du livre de Cyril Lignac
Si vous aimez les recettes proposées par Cyril Lignac, n’oubliez pas que le tome 6 de la collection « Fait Maison » est disponible. Un numéro spécial fêtes dans lequel vous trouverez 45 nouvelles recettes festives, rapides et faciles à réaliser. Et c’est une bonne idée cadeau à quelques jours seulement de Noël. Faites-vous plaisir et/Ou faites plaisir à vos proches !
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.