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« Tous en cuisine » du 30 novembre 2022 : ingrédients des recettes de mercredi soir ! La nouvelle saison de « Tous en Cuisine » se poursuit mercredi dès 18h40 sur M6. Vous vous êtes régalés des recettes proposées lundi et mardi ? Alors découvrez maintenant les ingrédients qui vous seront nécessaires à la réalisation des deux recettes de mercredi.
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« Tous en cuisine » du 30 novembre 2022
Voici les ingrédients pour les deux recettes de mercredi soir
PLAT : CANARD À L’ORANGE, CAROTTES CONFITES AUX AGRUMES
2 magrets de canard
250g d’ailerons de canard (ou volaille) coupés en petits morceaux
3 gousses d’ail épluchées et dégermées
2 branches de thym frais
20g de vinaigre de vin blanc
25cl de jus d’orange frais
½ litre de bouillon de volaille (cube)
Huile neutre
55g beurre
8 carottes fanes de couleurs épluchées
1/2 cuil. à café de graines de cumin
2 oranges coupées en 4
1 citron jaune coupé en 4
2 cl de vinaigre de vin
5 cl d’huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
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DESSERT : FLAN VANILLE FAÇON ŒUF À LA COQUE DE BERNARD LOISEAU
12 œufs
150g de sucre en poudre
3 gousses de vanille fendues et grattées
50cl de lait entier
25cl de crème liquide entière
Déroulé, instructions
Pour connaître les instructions et la marche à suivre pour réaliser ces recettes, rendez-vous ce mercredi soir dans « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » à partir de 18h40 sur M6 et 6play.
Elles sont également disponibles sur les réseaux sociaux, notamment le compte Instagram de M6 ou sur le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
N’oubliez pas que le tome 6 de la collection « Fait Maison » est disponible. Un numéro spécial fêtes dans lequel vous trouverez 45 nouvelles recettes festives, rapides et faciles à réaliser. Vous pouvez notamment le commander sur Amazon
« Tous en cuisine » en replay
Retrouvez votre émission en replay sur la plateforme de streaming 6PLAY.