« Arnaques à l’italienne », un documentaire inédit signé Clémentine Mazoyer et Eugénie Yvrande à découvrir ce mardi 7 juin 2022 sur France 5 et France.TV.
« Arnaques à l’italienne » : présentation
Rares sont les villes de l’Hexagone où l’on ne trouve pas de pizzeria, de traiteur italien ou de restaurant à la gloire de la gastronomie transalpine. Ses plats ont tout pour plaire : bon marché, simples et très savoureux. Le secteur se porte à merveille puisque les exportations de sauce tomate, pâtes ou de jambon en France ont augmenté de 5 % en 2020. Mais l’Italie passerait en fait à côté d’une manne colossale s’il ne faisait pas face à un fléau : le faux. Ils en ont le nom, l’aspect, parfois le goût, mais pas l’origine. Six produits sur dix vendus sur le marché international relèverait de la contrefaçon. Enquête.
La bande-annonce
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« Arnaques à l’italienne » en replay
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