« Cuisine ouverte » du samedi 19 mars 2022 : de nouvelles recettes avec Helena Noguerra comme invitée

« Cuisine ouverte » du samedi 19 mars 2022. Ce samedi, et comme tous les samedis, votre émission culinaire « Cuisine ouverte » vous donne rendez-vous à partir de 20h25 sur France 3 ou  streaming vidéo puis en replay sur France.TV. Et comme chaque samedi le chef Mory Sacko nous proposera de nouvelles recettes en compagnie de ses invités.

Rappel du principe de l’émission

Comment ? Vous ne connaissez pas encore « Cuisine ouverte » ? Il est donc temps pour vous de prendre connaissance du concept. Cette émission culinaire met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko.

« Cuisine ouverte » du samedi 19 mars 2022: quelles recettes ce samedi soir ?

Ce soir encore notre chef étoilé va de nouveau nous faire redécouvrir la richesse de la gastronomie française et réinterpréter un plat de notre riche terroir en présence de ses invités.

Et cette semaine il va vous réconcilier avec les choux de Bruxelles ! Votre chef préféré reçoit Helena Noguerra

Pour savoir quelles seront les recettes proposées, branchez-vous sur France 3 dès 20h25.

Extrait vidéo

Ingrédients, étapes et instructions des recettes

Chaque semaine nous découvrons de nouvelle(s) recette(s) dans l’émission. Lors d’un précédent numéro, nous avons notamment découvert la recette suivante : Carpe frite façon Katsu Curry

🔹 2 pcs Carpe
🔹 400 g Chapelure Panko
🔹 250 g Farine de Riz
🔹 5 pcs Oeuf
🔹 5 pcs carotte
🔹 4 PDT Agatha
🔹 2 pcs Oignon
🔹 200 g Epices a Curry Japonais
🔹 100 g Fukujinzuke
🔹 200 g Beurre
🔹 200 g Farine
🔹 Pm Sauce Soja
🔹 Pm Huile Friture
🔹 80 g Riz Soufflé

Instructions, marche à suivre, différentes étapes et dressage… Bref pour savoir quoi faire de tout ça, rendez-vous directement sur ➥ France.TV

« Cuisine ouverte » en replay

Vous n’êtes pas à la maison ? Vous avez préféré une autre chaîne ? Vous n’avez pas eu le temps de tout noter ? Pas de panique ! Retrouvez votre émission en replay sur France.TV

Cuisine Ouverte met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko.