« Cuisine ouverte » du 26 février 2022 : ce soir sur France 3, Mory Sacko nous propose de nouvelles recettes

Par:
Le:
Dans: Télévision
Mots clés: ,

ANNONCES

« Cuisine ouverte » du samedi 26 février 2022. Comme chaque samedi soir, l’émission « Cuisine ouverte » vous donne rendez-vous ce samedi à partir de 20h25 sur France 3 ou  streaming vidéo puis en replay sur France.TV. Et cette semaine encore le chef Mory Sacko nous proposera de nouvelles recettes en compagnie de ses invités  !

« Cuisine ouverte » du 26 février 2022
capture écran FTV

ANNONCES

Rappel du principe de l’émission

Comment ? Vous ne connaissez pas encore « Cuisine ouverte » ? Il est donc temps pour vous de prendre connaissance du concept. Cette émission culinaire met à l’honneur l’héritage et la diversité de la cuisine française à travers un échange amical et inventif entre une cuisine de nos terroirs et une cuisine ouverte aux influences du monde, portée par le chef Mory Sacko.

« Cuisine ouverte » du samedi 26 février 2022: quelles recettes ce samedi soir ?

Ce soir encore notre chef étoilé va de nouveau nous faire redécouvrir la richesse de la gastronomie française et réinterpréter un plat de notre riche terroir en présence de ses invités.

Mais cette semaine, et c’est assez rare pour être signalé, la chaîne n’a pas communiqué d’information au sujet de l’émission du jour. Où a t-elle été tournée ? Qui sont les invités ? Quelles sont les recettes proposées ? Pour le savoir il faudra vous brancher sur France 3 à partir de 20h25.


ANNONCES

Par contre on peut d’ores et déjà vous dire que la semaine prochaine l’émission se déroulera depuis le Port des Sables-d’Olonne avec le chef Nicolas Coutand et l’actrice Isabelle Vitari.

Ingrédients, étapes et instructions des recettes

Chaque semaine nous découvrons de nouvelle(s) recette(s) dans l’émission. Lors d’un précédent numéro, nous avons notamment découvert la recette suivante : Tagliatelles de Seiche / Risotto a l’encre de seiche / Tagette

🔹 PM Seiche
🔹 100 g encre de seiche
🔹 1 brqt fleur de tagette
🔹 1 brqt feuille de Tagette
🔹 250 g riz arborio
🔹 2 pcs oignon
🔹 250 g beurre
🔹 200 g vin blanc
🔹 100 g parmesan râpé
🔹20 g poivre de Penja

Instructions, marche à suivre, différentes étapes et dressage… Bref pour savoir quoi faire de tout ça, rendez-vous directement sur ➥ France.TV

« Cuisine ouverte » en replay

Vous n’êtes pas à la maison ? Vous avez préféré une autre chaîne ? Vous n’avez pas eu le temps de tout noter ? Pas de panique ! Retrouvez votre émission en replay sur France.TV