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« Tous en cuisine » du mercredi 8 septembre 2021. Prêts pour de nouvelles recettes dans l’émission de M6 « Tous en cuisine » ? Pour ne pas être pris de court, découvrez dès maintenant les ingrédients et ustensiles qui vous seront nécessaires pour les deux recettes de demain soir.
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« Tous en cuisine » du mercredi 8 septembre 2021 : ingrédients et ustensiles pour les recettes du jour
PLAT : TACOS DE POULET À LA CORÉENNE, MAYO FUMÉE
Les ingrédients pour 4 personnes
4 filets de poulet
2 cuil. à soupe de vinaigre de riz
2 cuil. à soupe de sauce soja
½ cuil. à café de mélange 5 épices (+ pour la panure)
½ cuil. à café de gingembre en poudre
Sucre en poudre
2 œufs
50g de fécule de pommes de terre
100g de maïzena
Huile pour frire
50g de miel
Sel fin et poivre blanc moulu
4 tortillas pour les tacos
4 feuilles de salade romaine
4 cuil. à soupe de mayonnaise
Tabasco chipotle
Les ustensiles
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2 feuilles de papier sulfurisé + 1 rouleau à pâtisserie
1 planche à découper + 1 couteau
1 poêle (friture) + 1 assiette avec papier absorbant + 1 écumoire
1 poêle + 1 pince + 1 bol + 1 cuillère à soupe
2 assiettes creuses + 1 fourchette
DESSERT : PANCAKES AU CHOCOLAT ET À LA BANANE
Les ingrédients pour 4 personnes
Pancakes :
250g de farine
30g de sucre en poudre
17g de levure chimique
1 pincée de sel fin
2 œufs bio
65g de beurre fondu
30cl de lait entier
Huile de pépins de raisins
Accompagnements :
1 banane épluchée et coupée en rondelles fines
12,5cl de chantilly à la vanille montée
Quelques cuillerées de pâte à tartiner
Les ustensiles
1 saladier + 1 maryse
1 crêpière + papier absorbant + 1 louche ou grosse cuillère + 1 spatule
1 assiette
Pour le reste rien ne change… Pour savoir quoi faire de tout ça :
➥ rendez-vous sur M6 dès 18h40.
➥ En replay sur 6play
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➥ Le site Cuisine.AZ partenaire historique du programme.
Retrouvez « Tous en cuisine » du lundi au vendredi dès 18h40 sur M6 mais aussi en streaming vidéo puis replay sur 6PLAY.