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« Tous en cuisine » du lundi 1er juin 2020. Soyez prêt(e)s à temps et découvrez dès maintenant la liste de courses, ingrédients et ustensiles qui vous seront nécessaires pour les deux prochaines recettes de Cyril Lignac. Elles vous seront présentées demain, lundi 1er juin 2020, dès 18h45 sur M6 ou sur 6play pour le streaming vidéo et le replay.
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« Tous en cuisine » du lundi 1er juin 2020 : ce dont vous aurez besoin
PLAT : CONCHIGLIONI FARCIS AUX EPINARDS ET CHÈVRE
Les ingrédients pour 4 personnes
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20 pâtes coquillages
200g de fromage de chèvre frais
20cl de crème liquide entière
300g de pousses d’épinards cuits à l’eau et bien refroidis
gousses d’ail hachées
beurre noisette
100g de haricots verts cuits et coupés en 4
1 courgette lavée, coupée en cubes et cuits à l’eau
1 citron jaune
huile d’olive
gros sel
sel fin et poivre du moulin
Les ustensiles
1 casserole + 1 écumoire
1 mixeur + 1 maryse + 1 sauteuse + 1 spatule + 1 cuillère
1 microplane
DESSERT : MUFFINS AUX FRUITS SECS
Les ingrédients pour 4 personnes
100g de beurre fondu
2 œufs
250ml de lait
70g de sucre + 30g
300g de farine
2 cuil. à café de levure chimique
½ cuil. à café de sel fin
70g de noisettes toastées concassées
70g de cranberries séchées ou autre baies ou mélange de baies
1 orange
2 cuil. à café de cannelle en poudre
beurre pour les moules
Les ustensiles
1 saladier + 1 spatule
1 microplane
moule à muffins
Retrouvez également ces infos sur le site partenaire de l’émission CUISINE AZ.
Pour le déroulé et/ou la marché à suivre (en clair comment faire la recette, ndrl) il vous faut soit regarder l’émission soit vous connecter sur le compte Facebook et/ou Instragram de Cyril Lignac ou de M6.
Retrouvez « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » du lundi au vendredi dès 18h45 sur M6 et 6play.
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