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« Tous en cuisine avec Cyril Lignac » : liste de courses et ingrédients pour les recettes qui seront proposées ces jeudi 9 et vendredi 10 avril 2020. En cette fin de semaine ne manquez les deux derniers numéros de « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » . Notre Chef préféré cuisinera en direct de chez lui, 2 recettes (entrée/plat ou plat/dessert) simples et efficaces que tout le monde peut faire en temps réel à la maison. Rendez-vous sans faute ces jeudi 9 et vendredi 10 avril 2020 dès 18h45 sur M6 ou sur 6play pour voir l’émission en vidéo, replay et streaming.
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Comme chaque soir Jérôme Anthony sera la monsieur tout le monde et fera la recette en parallèle tout comme plusieurs familles dans différentes régions de France. Des personnalités pourront également être amenées à cuisiner avec eux…
« Tous en cuisine avec Cyril Lignac » : liste de courses et ingrédients pour les recettes du jeudi 9 avril 2020
Entrons maintenant dans le vif du sujet. Voici la liste de courses avec tous les ingrédients nécessaires pour les recettes proposées ce soir.
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RIZ SAUTÉ AUX SAUCISSES ET MERGUEZ
Les ingrédients pour 4 personnes
240 g de riz cuit à l’avance
2 saucisses et 2 merguez ou 3 suprêmes de volaille ou 1 omelette cuite coupée en lamelle
huile d’olive
2 cuillères à soupe de ketchup ou concentré de tomate
150 g de sauce soja ou 30 g de miel
2 carottes épluchées et en petits dés
4 feuilles de chou vert ou chou chinois ou chou pak choï
200 g de feuilles d’épinard ou pousses d’épinard
piment d’Espelette
Les ustensiles
1 planche
1 couteau éminceur
1 poêle ou 1 wok
1 spatule
1 cuillère
1 grand plat de service
FINANCIER AUX FRAMBOISES
Les ingrédients pour 4 personnes
90 g de poudre d’amandes
150 g de sucre glace
½ gousse de vanille
60 g de farine
4 blancs d’œufs
100 g de beurre fondu et noisettes
125 g de framboises fraîches ou de dés de poires
Les ustensiles
1 poêle
1 spatule
1 saladier
1 fouet
1 moule à financier
1 cuillère
1 pinceau
Et pour ce vendredi 10 avril 2020
Et pour les recettes proposées demain soir…
POISSON PANÉ, KETCHUP MAISON
Les ingrédients pour 4 personnes
4 morceaux de poissons blancs au choix ou 4 tranches de tofu ou 4 steaks hachés de boeuf
2 blancs d’œufs
150 g de farine
chapelure ou mie de pain sèche mixée
herbes fraîches (persil, basilic..)
1 citron jaune
500 g de tomates concassées en boîtes
35 g de miel
30 g de sucre
100 g de gingembre frais ou 30 g de gingembre en poudre
1 gousse d’ail
1 petit piment oiseau
70 g de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de vin blanc
Les ustensiles
1 poêle
1 planche
1 couteau éminceur
1 spatule plate
4 assiettes creuses
1 casserole
1 spatule
1 mixeur plongeant
1 couteau d’office
MILKSHAKE BANANE-FRAMBOISE
Les ingrédients pour 4 personnes
2 bananes
250 g de fraises
50 cl de lait entier ou lait d’amande
100 g de framboises
25 g de sucre
Les ustensiles
2 saladiers
1 couteau d’office
1 planche
1 blender
1 maryse
Retrouvez « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » ce soir dès 18h45 sur M6 et sur 6play pour voir ou revoir les émissions en replay et en streaming vidéo.
Notez que toutes les recettes, ingrédients et ustensiles nécessaires sont également disponible sur le site partenaire de l’émission CUISINE AZ.